Fours professionnels

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four professionnel
four professionnel
KSK788280M

Profondeur: 550 mm
Capacité: 43 l
Poids: 34,4 kg

Obtenez à tous les coups des saveurs délicieuses grâce au four SteamBoost 8000. Vous n’avez qu’à activer la fonction Steamify® et le four sélectionnera le réglage de vapeur adapté à votre plat. Une touche ...

four professionnel
four professionnel
TL 105 LCD

Profondeur: 90 cm

... chaleur. Bonnes performances La cuisson dans un four statique est la plus proche de celle du four traditionnel. Simplicité Facile à utiliser même par du personnel non spécialisé, ce four ...

four professionnel
four professionnel
TL45DG

Profondeur: 70 cm

Four tunnel à pizza - Électrique - Tapis de 45 cm Haute performance et dimensions réduites - Électrique - Statique Dim. intérieures / extérieures (L x P x H) cm 45 x 80 x 10,5 - 70 x 150 x 39 kW Max / kW/h 8 ...

four professionnel
four professionnel
HV/50-E/1

Profondeur: 125 cm

... d'air conçus pour assurer un jet d'air correct. Simplicité Facile à utiliser même par du personnel non spécialisé, ce four propose des programmes de cuisson personnalisables. Polyvalence Adapte pour la cuisson ...

four professionnel
four professionnel
SKYLINE PREMIUMS 6GN1/1 (F)

Profondeur: 775 mm

Caractéristiques du produit Connectivité prête pour un accès en temps réel aux appareils connectés (nécessite 922748 en option - contactez la société pour plus de détails). Ecran tactile haute résolution complète (traduite dans ...

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Electrolux Professional
four professionnel
four professionnel
SKYLINE PREMIUMS 6 2/1 GN (F)

Profondeur: 971 mm

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Electrolux Professional
four professionnel
four professionnel
SKYLINE PREMIUMS 10GN1/1 (F)

Profondeur: 775 mm

SkyLine PremiumS : Four mixte gaz à chaudière, écran tactile, 10 GN1/1, 3 mode de cuisson (automatique, programme, manuel), nettoyage automatique, Green Version avec 3 vitres Caractéristiques du produit Capacité ...

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Electrolux Professional
four professionnel
four professionnel
NE-SCV2

Profondeur: 565 mm
Capacité: 10 l
Poids: 38,3 kg

... temps record. Four superposable Le SCV-2 de Panasonic offre une flexibilité maximale du fait de son faible encombrement. Vous pouvez, par ailleurs, doubler sa capacité car il est empilable. Vous pouvez donc installer ...

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PANASONIC Home Appliances
four professionnel
four professionnel
PZ series

Profondeur: 415, 485 mm
Poids: 61,5, 60 kg
Largeur: 500 mm

... multiples options de menu basé sur la pomme de terre enrobée. La partie supérieure du four contient les pommes de terre cuites au four bien chaud. Le four à pommes de terre, destiné ...

four professionnel
four professionnel

Profondeur: 250 cm
Poids: 300 kg
Largeur: 250 cm

Rôtissoire ventilée à balancelles + cabinet chauffant Les rôtissoires ventilées à balancelles sont des rôtissoires à convection avec des éléments chauffants de haute performance. Elles sont entièrement fabriquées en inox et livrées ...

four professionnel
four professionnel
E6

Profondeur: 250 cm
Poids: 300 kg
Largeur: 250 cm

Alpina présente une large gamme de rôtissoires électriques professionnelles, attractives et pour de différentes capacités. Les rôtissoires électriques professionnelles sont entièrement fabriquées en ...

four professionnel
four professionnel
PZG

Profondeur: 485, 415 mm
Poids: 61,5, 60 kg
Largeur: 500 mm

... multiples options de menu basé sur la pomme de terre enrobée. La partie supérieure du four contient les pommes de terre cuites au four bien chaud. Le four à pommes de terre, destiné ...

four professionnel
four professionnel
OV500 SERIES

Profondeur: 157,5, 129,5 cm
Poids: 1 318 kg
Largeur: 182,9, 139,7 cm

... d'air et de vapeur. Les fours à chariot rotatif contrôlent la chaleur de façon à ce qu'elle soit dispersée uniformément dans le four. Ainsi, vous pouvez tout cuire, des pains et des pâtisseries aux viandes et aux plats ...

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BAXTER
four professionnel
four professionnel
MO-1000

Profondeur: 346 mm

1000 W. Base en ceramique fixe. 25 litres Four à micro-ondes programmable Il combine les deux caractéristiques que le professionnel de la restauration apprécie le plus: la puissance de travail et ...

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Sammic
four professionnel
four professionnel
MO-1000M

Profondeur: 346 mm

... . 25 litres. Panneau de configuratiion "Simple". Four à micro-ondes avec un panneau de commande "Simple". Manipulation extrêmement simple Il combine les deux caractéristiques que le professionnel ...

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Sammic
four professionnel
four professionnel
MO-1817

Profondeur: 310 mm

1800 W. Base en céramique fixe. 17 litres. Four à micro-ondes programmable pour usage intensif équipé avec deux magnetrons. Modèle profesionnel avec 2 magnetrons. Intérieur et extérieur en inox. Sa base fixe lui ...

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Sammic
four professionnel
four professionnel
E SERIES : SO30PE/S/PH

Profondeur: 24 in

four professionnel
four professionnel
XEVL-2011-YPRS

Profondeur: 1 018 mm
Poids: 282 kg
Largeur: 892 mm

Type de contrôle PLUS Nombre de plaques 20 Taille de la plaque GN 1/1 Espace entre les plaques 67 mm Fréquence 50 / 60 Hz Tension 380-415 V 3PH+N+PE Énergie électrique 38,5 kW

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UNOX
four professionnel
four professionnel
XEVL-2011-DPRS

Profondeur: 1 018 mm
Poids: 292 kg
Largeur: 892 mm

Type de contrôle PLUS Nombre de plaques 20 Taille de la plaque GN 1/1 Espace entre les plaques 67 mm Fréquence 50 / 60 Hz Tension 220-240 V 3PH+PE Énergie électrique 38,5 kW

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UNOX
four professionnel
four professionnel
XEVL-2011-GPRS

Profondeur: 1 018 mm
Largeur: 892 mm
Hauteur: 1 875 mm

Type de contrôle PLUS Nombre de plaques 20 Taille de la plaque GN 1/1 Espace entre les plaques 67 mm Fréquence 50 / 60 Hz Tension 220-240 V 1PH+N+PE Énergie électrique 2,8 kW Puissance nominale du gaz max. 48 kW

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UNOX
four professionnel
four professionnel
VERACE

Profondeur: 120 cm
Poids: 1 700, 1 900 kg
Largeur: 160 cm

VALORIANI VERACE est un four technologiquement à l’avant-garde, le résultat de l’expérience centenaire de Refrattari Valoriani et du travail de ses ingénieurs, soutenus par l’ASSOCIAZIONE VERACE PIZZA NAPOLETANA. R.H.S.® ...

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REFRATTARI VALORIANI S.R.L.
four professionnel
four professionnel
VESUVIO OT

Profondeur: 100 cm
Poids: 1 700, 1 900 kg
Largeur: 140 cm

... interne, la structure de la série GR dans les mesures correspondantes, avec une porte en tôle de fermeture de la bouche du four. Le four Vesuvio de la série OT peut être livré déjà assemblé et il suffit ...

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REFRATTARI VALORIANI S.R.L.
four professionnel
four professionnel
VESUVIO IGLOO

Profondeur: 90 cm
Poids: 2 200, 1 600, 1 350, 1 100, 980 kg
Largeur: 127 cm

... Valoriani a créé l’IGLOO, le premier et unique four transpirant en mesure d’évacuer à l’extérieur l’humidité de cuisson et de maintenir à l’intérieur toute la chaleur produite par la combustion. Le four ...

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REFRATTARI VALORIANI S.R.L.
four professionnel
four professionnel
GER6

Profondeur: 718 mm
Largeur: 1 102 mm
Hauteur: 861 mm

... RÔTISSOIRE ÉLECTRIQUE,PLANÉTAIRE AVEC ÉLÉMENTS CHAUFFANTS EN CÉRAMIQUE.MOD.GER6 AVEC 6 BROCHES,CAPACITÉ 24-30 POULETS D'ENVIRON 1-1,2 KG. MM 1102X718X861 KW 11.7 V.400 3N ...

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ELANGRILL
four professionnel
four professionnel
GER8

Profondeur: 853 mm
Poids: 100 kg
Largeur: 1 102 mm

... ÉLECTRIQUE,RÔTISSOIRE PLANÉTAIRE AVEC ÉLÉMENTS CHAUFFANTS EN CÉRAMIQUE GER8 À 8 BROCHES,CAPACITÉ 32-40 POULETS 1102X853X941H 1102X853X941H V.400 3N 3N KW 15 ...

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ELANGRILL
four professionnel
four professionnel
MULTIGRILL CEV6

Profondeur: 587 mm
Poids: 0 kg
Largeur: 315 mm

... Les multigrills sont un appareil qui a été spécialement conçu pour les petits restaurants, où les volumes de production sont faibles mais où la qualité doit rester élevée. Dotés d'une porte en verre qui isole la chambre de cuisson et ...

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ELANGRILL
four professionnel
four professionnel
EGO

Profondeur: 890 mm
Poids: 142, 105 kg
Largeur: 850 mm

... hôtels avec cuisines, cantines: Ego est le four mixte pro à écran tactile équipé de 7 ou 11 plaques de notre ligne HO.RE.CA., conçu par Yesovens pour les artistes de la cuisine. Avec EGO, le four mixte ...

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Yesovens s.r.l.
four à usage professionnel
four à usage professionnel
MOOD

Profondeur: 890 mm
Poids: 93, 127 kg
Largeur: 850 mm

... toujours parfaites avec MOOD. MOOD de Yesovens, le four électrique professionnel des artistes de la restauration MOOD Pro et MOOD Lite sont les deux versions de notre four électrique ...

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Yesovens s.r.l.
four à usage professionnel
four à usage professionnel
MOSAICO

Profondeur: 890 mm
Poids: 90, 125 kg
Largeur: 850 mm

... est de 7 et 11 plaques, pour satisfaire tous les besoins d’espace et de cadence de service. Avec MOSAICO, le four électrique professionnel de Yesovens pour les rôtissoires, l’excellence est à portée ...

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Yesovens s.r.l.
four professionnel
four professionnel
CMBS

Profondeur: 32 cm
Poids: 3 kg
Largeur: 18 cm

... Basic Touch est destiné aux chefs qui souhaitent obtenir des résultats parfaits au quotidien au travers de l'utilisation d'un four mixte qui leur offre simplement l'essentiel.

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mbm
four professionnel
four professionnel
CME10

Profondeur: 80 cm
Poids: 160 kg
Largeur: 89 cm

FOUR MIXTE ÉLECTRIQUE DIGITAL, 10 NIVEAU Destiné aux chefs qui recherchent la simplicité d'utilisation et les résultats de cuisson parfaits. Chefmate Basic Touch est destiné aux chefs qui souhaitent obtenir des résultats ...

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mbm
four professionnel
four professionnel
CME102

Profondeur: 122 cm
Poids: 230 kg
Largeur: 89 cm

FOUR MIXTE ÉLECTRIQUE DIGITAL, 10 NIVEAU Destiné aux chefs qui recherchent la simplicité d'utilisation et les résultats de cuisson parfaits. Chefmate Basic Touch est destiné aux chefs qui souhaitent obtenir des résultats ...

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mbm
four à usage professionnel
four à usage professionnel
FVE05A

Profondeur: 885 mm - 1 285 mm
Poids: 125, 140, 153, 200, 225 kg
Largeur: 780, 980 mm

... traditions sont différentes à travers le monde. Elles se conjuguent pour réaliser la cuisson qui correspond aux attentes du professionnel exigeant. Utiliser l’énergie avec le meilleur rendement et la consommation ...

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Eurofours
four professionnel
four professionnel
RBOX COMPACT

Profondeur: 800 mm
Poids: 74 kg
Largeur: 780 mm

... temps. Les matériaux d’isolation restent stables et efficaces tout au long du cycle de vie du four. Nos tests prouvent que les parois externes du four restent à une température maximum de 20°C (68°F) ...

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Eurofours
four à usage professionnel
four à usage professionnel
FSM02T-18

Profondeur: 820, 1 865 mm
Poids: 0 kg
Largeur: 1 740, 1 240, 980 mm

... inox blindé. La puissance de chacune est adaptée au type de four pour garantir la parfaite répartition de la chauffe : avant / arrière et droite / gauche. Leur nombre varie selon la taille du four et ...

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Eurofours
four professionnel
four professionnel
APE SERIES

La nouvelle gamme de fours ADVANCE PLUS électriques incorpore le contrôle de fonctionnement via un écran « touch control », elle dispose de 4 modes de cuisson : vapeur, vapeur réglable, régénération et convection. En plus de travailler ...

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FAGOR INDUSTRIAL
four professionnel
four professionnel
FX43G

Profondeur: 650 mm
Poids: 3,6 kg
Largeur: 585 mm

Intérieur / Extérieur en inox AISI 304L Mode de cuisson : convection avec ventilation 4 niveaux, livré avec 4 grilles 460 x 340 mm Grill supérieur avec minuteur, puissance 0,7 kW Espace inter niveaux : 70 mm Eclairage interne de ...

four professionnel
four professionnel
FU46GH

Profondeur: 710 mm
Poids: 3,2 kg
Largeur: 725 mm

Intérieur / Extérieur en inox AISI 304L Mode de cuisson : convection avec humidification 4 niveaux, livré avec 1 grille 600 x 400 mm Sans grill Espace inter niveaux : 70 mm Eclairage interne de la chambre de cuisson Joint de porte ...

four professionnel
four professionnel
FU46GHR3

Profondeur: 750 mm
Poids: 3,6, 6,5 kg
Largeur: 860 mm

... ventilateur en inox, autoreverse Interrupteur de porte magnétique Avec injection d’eau Température maximale : 270°C Support four : nous consulter

four professionnel
four professionnel
SOLEO EVO

Profondeur: 250 mm
Poids: 300 kg
Largeur: 1 344, 1 510, 1 978 mm

... pâtisserie est le four à étages modulaire de la gamme BONGARD développé pour les pâtissiers. Il a été conçu pour optimiser la surface de cuisson en fonction du nombre et du format des plateaux, rendant ainsi l'équipement ...

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Bongard
four professionnel
four professionnel
2-XS

Profondeur: 756 mm

Version électrique Nombre de couverts par jour - > 30 Capacité - 17 l + 17 l Surface de cuisson - 2 x 13 dm2 Hauteur de bord de cuve - - Largeur - 1100 mm Profondeur - 756 mm Hauteur - 482 mm (1080 mm)* Arrivée ...

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RATIONAL
four professionnel
four professionnel
229760

Profondeur: 775 mm
Poids: 140,5 kg
Largeur: 867 mm

SkyLine PremiumS : Four mixte gaz à chaudière, écran tactile, 6 GN1/1, 3 mode de cuisson (automatique, programme, manuel), nettoyage automatique, Green Version avec 3 vitres Ecran tactile haute résolution complète ...

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Electrolux Grand Cuisine
four professionnel
four professionnel
FDG 051 TV

Profondeur: 845 mm
Poids: 99,5 kg
Largeur: 64 mm

... humidificateur ou déshumidificateur. En plus les supports échelles vous permettent de choisir d’utiliser le four en modalité Euronorme ou Gastronorme. Four gaz programmable avec écran tactil sensitif, ...

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MODULAR PROFESSIONAL
four professionnel
four professionnel
45002

Idéal pour toute cuisson. - Four à air pulsé, grill salamandre, idéal pour décongeler et cuire des pains et pâtisseries surgelés. - Puissance du four : 2500W - Puissance du grill salamandre : 2000W - ...

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SOFRACA
four professionnel
four professionnel
FC464I

Profondeur: 830 mm
Poids: 72 kg
Largeur: 940 mm

Le four ventilé version Eco permet la cuisson de produits boulangers ou pâtissiers. Il est fourni uniquement en 600×400 mm et en version mécanique. Il est disponible en 4, 6 ou 10 niveaux, sur support ou étuve.

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caplain machines
four professionnel
four professionnel
CBE-10G

Profondeur: 1 140 mm
Poids: 0 kg
Largeur: 1 056 mm

... sur l'intérieur du four pendant le mode de nettoyage l'intérieur du four pendant le mode de nettoyage. Une chambre de combustion à gaz à haut rendement à gaz à haut rendement chauffe la cavité de cuisson ...

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GROEN
four professionnel
four professionnel
ONYX

Profondeur: 950 mm
Poids: 300 kg
Largeur: 1 345 mm

Le four électrique à soles Onyx est l'un des plus compacts du marché. Ce four boulanger et pâtissier allie polyvalence et puissance permettant une cuisson accélérée. La maintenance se réalise par l’avant ...

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SEBP