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... Les barbecues industriels Kore 900 sont les machines idéales pour réaliser des grillades. Les grilles atteignent une température très élevée (400 °C), de manière à saisir rapidement la superficie du produit, tout en ...
FAGOR INDUSTRIAL
Poids: 15 kg - 19 kg
... Présentation
Salamandre fixe SGF-450 avec étagère réglable en hauteur, conçue pour rôtir directement et gratiner les aliments avant le service. Aire de cuisson : 450 x 350 mm. Puissance : 3600 W.
Caractéristiques
- 3 positions
Sammic
Poids: 28 kg - 41 kg
... Présentation
Salamandre à voûte mobile destinée à rôtir ou gratiner les aliments directement avant le service.
Principales caractéristiques
- Construction en acier inoxydable.
- Résistances en acier inoxydable.
- Élément
Sammic
... Étagère réglable. 4700 W. Résistance additionnelle dans la partie supérieure. Aire de cuisson: 650 x 350 mm. Idéale pour rôtir directement ou gratiner toutes sortes de produits avant de servir Hauteur d'étagère avec 3 positions. Fabrication inox. Résistances ...
Sammic
... GRIL À CHARBON DE BOIS AVEC 35 BROCHES, 35 MOTEURS V.230, BRASERO POUR CHARBON DE BOIS, TIROIR SUR ROULETTES POUR LES CENDRES, LUMIÈRE INTERNE, VENTILATION POUR LE BRASERO MM 1500X678X1577H ...
ELANGRILL
... GRIL À CHARBON DE BOIS-CHURRASCO AVEC 35 BROCHES ET 35 MOTEURS V.230.LUMIÈRE INTERNE BRASERO POUR CHARBON DE BOIS, TIROIR À CENDRES SUR ROULETTES VENTILATION POUR LE BRASERO BRASERO POUR CHARGER DU BOIS ET CRÉER DU CHARBON DE BOIS MM ...
ELANGRILL
... GRIL-CHURRASCO AU CHARBON DE BOIS AVEC 70 BROCHETTES ET 70 MOTEURS V.230. LUMIÈRE INTERNE BRASERO POUR CHARBON DE BOIS, TIROIR À CENDRES SUR ROULETTES VENTILATION POUR LE BRASERO BRASERO POUR CHARGER DU BOIS ET CRÉER DU CHARBON DE BOIS MM ...
ELANGRILL
... Les séries principales régalent le grilleur avec la double plate-forme De nos jours, l'achat juste au sujet de n'importe quoi basé sur son prix semble presque pratique, à moins que vous comprenniez que les produits de la meilleure qualité, comme les poulets ...
Garland
... à débit réglable. Sécurité par thermocouple. 3 niveaux de réglage de la grille support selon la cuisson voulue. Profondeur 480 – Hauteur 540 – Façade 600. Dimension grille : 400×580. Modèle à fixer (accrochage arrière ...
... 430) CONSTRUIT POUR UN USAGE INTENSIF - Souplesse de la fermeture avec le système par chaîne (ressort et axe rotatif). - Le Grill Sofraca a un système de chaîne suspendu par roulement et tendu par ressort ce qui permet à l'utilisateur ...
SOFRACA
Salamandre électrique - 4,5 kW - Largeur 650 mm - Salamandre électrique - Plafond mobile - 2 zones de chauffe commandées par 2 commutateurs - Rayonnement infra-rouge - à poser ou à suspendre
ROSINOX
... variété d'options de cuisson au gril. Chaque élément autonettoyant est placé entre les nervures de la grille du gril pour éviter le contact direct avec les aliments et l'abrasion des spatules. Les éléments ...
Wells Bloomfields
... sécurité à thermocouple. Allumage piézo-électrique. Température réglable jusqu’à 350°C. Dispositif de réglage en hauteur des grilles sur deux niveaux. Dosseret périmétriques antiéclaboussures (h maxi=12mm). Goulotte avec orifice d’évacuation ...
Olis Ali Group S.r.l.
Poids: 50 kg
... chaud.
FAINCA HR
Poids: 130 kg
... Parilla Grillez et cuisez différents ingrédients en même temps. Jusqu'à 3 surfaces de gril différentes et 2 types de grilles - grilles à rainures en V et grilles à barreaux. Polyvalent ...
ROASTER OVENS N´GRILLS
Poids: 487 lb
... une étanchéité supérieure à l’air • Autres caractéristiques et accessoires inclus : loquet en acier inoxydable, cuve AMP, grilles de cuisson en acier inoxydable, thermomètre intégré, poignée et tablettes latérales rabattables en aluminium ...
Kamado Joe
Poids: 130 kg - 280 kg
... La rôtissoire Parilla est l'équipement que toute cuisine professionnelle devrait posséder Gril Parrilla avec foyer La combinaison du charbon de bois et du bois de chauffage est désormais possible grâce à la série F de ...
ROASTER
... Puissance : 4000W Dimensions : 460x394mm Alimentation : 400V triphasé Kit plancha une zone ...
ADVENTYS
... Structure en acier inox - gril chromée et tiroir de récolte des résidus de cuisson escamotable - thermostats de réglage de puissance - réglage de position du gril. Le modèle SAL600MB est muni de tête mobile ...
Poids: 26 kg
Tout ce matériel destiné à l'industrie hôtelière en général est distribué par le biais de sociétés concessionnaires, distributeurs ou importateurs, qui fournissent les usines. Derrière nous, nous avons d'autres entreprises, propres ou indépendantes, qui ...
Poids: 57, 34 kg
... Thermostat 50-300 ° C pour le contrôle de la chaleur Vous pouvez faire cuire de la viande ou du poulet sur le côté nervuré du gril à coulée, du poisson ou des légumes sur le côté plat Conformité aux normes et directives C PAECG40 DIMENSION ...
Kristal Endustriyel A.S.
... températures de 5500F et est pratiquement sans fumée, sans risque de flambées. L'armoire à gril ajoute un espace de rangement fermé pour tous vos outils et accessoires de gril essentiels. Les étagères latérales en acier ...
Kenyon
Poids: 75 kg
... Capacité de grillage - Ø35 cm x 9 ad. Dimesion (mm) G x D x Y 1020 x 560 x 670 - Dimension de la grille (mm) G x D 620 x 410 Consommation (m³) 2,030 Puissance (kW) 13,2 ...
... antiadhésive Plaque spéciale à accumulation de chaleur avec revêtement antiadhésif, idéale pour les viandes, poissons ou légumes grillés, les pizzas et le pain frais. Plaque extrêmement polyvalente qui garantit une cuisson rapide ...
PIRON SRL
... plafond fixe (+ grille mobile). Objectifs : réactivité, polyvalence des cuissons et fiabilité. Réactivité. Polyvalence des cuissons. Compacité. Facile à installer. Robustesse et durabilité : Salamandres en acier inox et grilles ...
... chaude allume les brûleurs rapidement et en toute sécurité Clarté parfaite - deux éclairages halogènes pour la surface du gril Visibilité rapide - jauge de température Ouverture facile-Lynx Hood Assist L'excellence de la cuisson ...
Poids: 120, 249, 179 kg
... Grils à haut rendement construits sur des supports en acier inoxydable. Construits totalement en acier inoxydable. Grils à charbon volcanique incombustible et réfractaire. Grilles inox cannelées ...
Maquinaria Industrial Hostelara S.L.U.
... IDÉAL POUR UNE UTILISATION POLYVALENTE : CUISINER, GRILLER, RÔTIR, GRILLER TOUT TYPE D'ALIMENTS 5 modèles, 12 versions, de 2 à 9 emplacements Minuterie automatique de 15 min. pour service intensif, fonctionnement manuel Hauteur ...
Milan Toast
... En plus des grills standard, Beech Ovens est heureux de proposer une série de grills spéciaux au charbon de bois et au gaz. Il s'agit notamment du grill magique pour poissons, du grill ...
Beech Ovens
... Ce gril permet de réaliser comme un professionnel toutes les grillades en intérieur comme en extérieur. Il permet une cuisson saine grâce à sa conception et à sa résistance intégrée dans la grille. L'appareil ...
KRAMPOUZ
Poids: 250 lb
... de gaz intérieures. Un côté de la plaque de gril polyvalente présente des surfaces étroites avec des canaux intégrés conçus pour évacuer l'excès de graisse, tandis que l'autre côté présente des surfaces de gril plus plates ...
Vollrath
... Le modèle Salvis-Classic répond aux besoins traditionnels dans le domaine des salamandres et est doté d'une technologie ultramoderne. Les avantages en un clin d'oeil : . Compacte Grâce à ses cotes extérieures compactes, il peut être utilisé ...
SALVIS AG
Poids: 900 lb
... les plus exigeantes, les grils commerciaux de Vulcan sont votre point de départ pour une finition exceptionnelle. Nos grils garantissent des temps de récupération rapides pour une productivité maximale. ...
VULCAN
Poids: 14 kg
... Le contact-grill vitrocéramique GVS 335 ou " Vitro-Speed-Grill ® " est LA solution cuisson ultra-rapide et révolutionnaire pour les sandwiches PANINI ! Rapidité et qualité de cuisson: les maîtres-mots du contact-grill vitrocéramique GVS 335 ! Le contact-grill ...
Roller Grill
Poids: 33 kg
... puissance du maximum au minimum. Sécurité assurée par un thermocouple maintenu actif par la flamme du brûleur pilote. Une grille fixe pour la viande fournie en dotation. Deux zones de cuisson différentes, chacune dotée de son propre ...
ATA
... GRILL CHARCOAL SUR BAIE LIBRE La grille de cuisson est en fonte réversible viande / poisson. Tiroir amovible en acier inoxydable pour la récupération de graisse. Dans les modèles de 80 cm, il est possible de créer ...
mbm
Poids: 358 lb
... marques de grillage de classe mondiale et une saveur de barbecue authentique grâce aux grilles de cuisson en fonte massive et aux tubes de brûleur en acier inoxydable avec mélangeurs d'air pour un contrôle accru de la ...
Big John Grills & Rotisseries
... perforés micro à acier inoxydable optimisent faire cuire l'expérience * taille ajustable et « V » démontable a formé des grilles d'acier inoxydable creusent des rigoles l'excès de graisse dans le gros tiroir de collection * des zones ...
Ozti
... meilleur profi le de la température de tout charbroiler dans sa classe-plus de chaleur utilisable (600-700ºF) dans le secteur de grille pour la capacité de production et la productivité maximum Brûleur puissant de 17 000 Btu \ /hr dans ...
WOLF
... d'énergie. Nos grils et grille-pain sont fabriqués avec des composants de haute qualité et ont une garantie de longue durée de vie ! Minuterie : 15 minutes de niveaux commutables, 3 pinces par niveau Minuteur : 15 minutes, ...
... Salamandre Electrique - Thermostat de régulation - Le système de chauffage peut se déplacer vers haut et bas - Hygiénique et facile à nettoyer - Corps en acier inoxydable Salamandre Gaz - Le système de chauffage ...
Empero
... Gril acier demi lisse, demi nervuré, gaz. • Plaque acier lisse, épaisseur 15 mm. • Surface de cuisson : 567 x 495 mm (28 dm2). • Goulotte de récupération des jus intégrée sur l’avant de la plaque avec trou d’évacuation. • Bac de ...
AMBASSADE DE BOURGOGNE
... Un gril ouvert alimenté au charbon avec différents niveaux de cuisson et divers accessoires pour élaborer tous types d’aliments comme la viande, du poisson ou les légumes, cuisinés sous forme de brochettes directement sur la braise, ...
Mibrasa Charcoal Oven SL
... Gril fonte bas, grand modèle, fonction gril, brochette - Tiroir pelle Sole foyère réglable pour petit et grand volume de charbon Grille de cuisson avec 2 poignées rabattables pour le rangement Poignées ...
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