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Profondeur: 654 mm
Largeur: 467 mm
Hauteur: 630 mm
... Présentation
Le SIRIUS de Bongard est un four à haute vitesse de comptoir conçu pour le snacking et la restauration. Il chauffe, régénère et cuit les produits frais, réfrigérés ou surgelés rapidement, en assurant un brunissement et une texture ...
Bongard
Profondeur: 52 cm
Largeur: 39 cm
Hauteur: 31 cm
... Présentation
Le four micro-ondes combiné Panasonic NN-CT56RB intègre fonctions micro-ondes, grill, cuisson au four et Air Fry dans un format slim de 27 L. La technologie Inverter assure une répartition homogène de la chaleur pour des résultats ...
Profondeur: 555 mm
Largeur: 655 mm
Hauteur: 567 mm
... Aperçu des fours mixtes pour la restauration. Des espaces de cuisine ouverts, en passant par l’hôtel-restaurant, la restauration collective, l’école, la cantine, la maison de retraite. Pour des petites ou des grandes quantités. De 30 à 3 000 repas. Du ...
RATIONAL
Profondeur: 655 mm
Largeur: 400 mm
Hauteur: 608 mm
... Présentation produit
Les fours rapides Fagor Professional utilisent une cuisson accélérée qui combine air chaud, micro‑ondes et convection pour réduire les temps de cuisson jusqu'à 10 fois. Conçus pour les cuisines professionnelles et les points ...
Profondeur: 70 cm
Largeur: 150 cm
Hauteur: 39, 78 cm
... Four tunnel à pizza - Électrique - Tapis de 45 cm Haute performance et dimensions réduites - Électrique - Statique Dim. intérieures / extérieures (L x P x H) cm 45 x 80 x 10,5 - 70 x 150 x 39 kW Max / kW/h 8 - 5 Alimentation 400 50 3N Poids ...
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub
Profondeur: 79,4 cm
Largeur: 87,6 cm
Hauteur: 79,4 cm
... maxx. Le juste équilibre entre prix et performances. Le Convotherm maxx vous offre tout ce dont vous avez besoin pour réussir. Ni trop, ni trop peu : rapidité et efficacité pour la cuisson et la pâtisserie. Des résultats homogènes et de grande qualité. ...
Manitowoc Foodservice
Profondeur: 64,8 cm
Largeur: 35,6 cm
Hauteur: 62,9 cm
... Présentation
Dernier né des fours à cuisson rapide, le Merrychef conneX®12 permet d'obtenir des préparations constantes et de qualité jusqu'à 80 % plus rapidement que les méthodes de cuisson conventionnelles.
Son format compact et son ...
MERRYCHEF LTD
Profondeur: 24 in
Profondeur: 41 cm
Largeur: 43,7 cm
Hauteur: 36 cm
... Présentation
Four électrique encastrable multifonction 60 cm en acier émaillé ou acier peint (code : OV601SL3). Capacité 65 L, plage de température 30–300°C. Conçu pour des installations professionnelles avec commandes électroniques et dispositifs ...
ILVE
Profondeur: 41 cm
Largeur: 60 cm
Hauteur: 36 cm
... Présentation
Le OV601STPY est un four encastrable électrique 60 cm de la série Professional Plus équipé de l'interface tactile TFT d'ILVE. Conçu pour les cuisines professionnelles et usages exigeants, il offre une régulation électronique précise ...
ILVE
Profondeur: 550 mm
Largeur: 599 mm
Hauteur: 599 mm
... Four électrique de 60 cm 50-270° C Four électrique multifonction encastrable 60 cm Porte froide avec triple vitrage Ventilation tangentielle de refroidissement et isolation à haute densité Émail esay clean ...
ILVE
Profondeur: 346 mm
... 1000 W. Base en ceramique fixe. 25 litres Four à micro-ondes programmable Il combine les deux caractéristiques que le professionnel de la restauration apprécie le plus: la puissance de travail et la facilité de manipulation Acier inoxydable intérieur ...
Sammic
Profondeur: 346 mm
... 1000 W. Base en céramique fixe. 25 litres. Panneau de configuratiion "Simple". Four à micro-ondes avec un panneau de commande "Simple". Manipulation extrêmement simple Il combine les deux caractéristiques que le professionnel de la restauration apprécie ...
Sammic
Profondeur: 560 mm
Largeur: 420 mm
Hauteur: 341 mm
... 1800 W. Base en céramique fixe. 17 litres. Four à micro-ondes avec scanner. Détection intelligente des produits. Micro-ondes programmable pour usage intensif équipé avec deux magnetrons. Minuterie (mini-maxi) - 0' - 60' Puissance Puissance ...
Sammic
Profondeur: 775 mm
Largeur: 660 mm
Hauteur: 560 mm
... Description
Four électrique en acier inoxydable avec chauffage supérieur et inférieur indépendants, conçu pour plaques GN 2/1. Grande chambre adaptée aux applications de cuisson et rôtissage en cuisine professionnelle et production alimentaire ...
Profondeur: 560 mm
Largeur: 660 mm
Hauteur: 760 mm
... Présentation du produit
Four PREMIUM
Four en acier inoxydable avec chauffage supérieur et inférieur, disposant d'une grande chambre adaptée aux préparations classiques.
Avantages
- Chauffage supérieur et inférieur contrôlables
Profondeur: 718 mm
Largeur: 1 102 mm
Hauteur: 861 mm
... Les planétaires de la série GER sont équipés du système Grill Plus : celui-ci permet de bloquer les disques et de ne faire tourner que les tiges, afin de les maintenir près de la source de chaleur et de cuire plus rapidement certains produits en réalisant ...
ELANGRILL
Profondeur: 853 mm
Largeur: 1 102 mm
Hauteur: 941 mm
... Structure de support en acier inoxydable nervuré et renforcé Résistances en verre céramique Verre trempé frontal avec ouverture rétractable Double moteur Grill Plus Eclairage intérieur Minuterie Thermostat Indicateur de température Casserole en acier ...
ELANGRILL
Profondeur: 700 mm
Largeur: 723 mm
Hauteur: 791 mm
... FOUR ÉLECTRIQUE MOD. FBE 700 V.400 3N KW 6+6 ÉQUIPÉ DE 2 GRILLES SUR 7 NIVEAUX DE CUISSON ÉLÉMENTS CHAUFFANTS EN HAUT ET EN BAS PLATEAU POUR LES GRAISSES ÉVACUATION DES FUMÉES RÉGLABLE ISOLÉ AVEC UNE ISOLATION HAUTE TEMPÉRATURE CHAMBRE DE CUISSON EN ACIER ...
ELANGRILL
Profondeur: 776, 976, 791, 996, 555 mm
Largeur: 1 084, 655, 847, 1 069, 879 mm
Hauteur: 1 782, 1 042, 782, 567 mm
... Facile, à tout point de vue. La ligne de fours électriques à convection RATIONAL permet d’affronter facilement les typologies de cuisson les plus répandues dans les cuisines traditionnelles. Pama Parsi Macchine s.r.l., distributeur officiel Rational, ...
Profondeur: 106 cm
Largeur: 54,6 cm
Hauteur: 110,8 cm
... Présentation du produit
Le Vector® VMC2-H4H est conçu pour les cuisines où l'espace est limité mais où la flexibilité de cuisson est essentielle. Avec un encombrement de 21-1/2" (546 mm) et un fonctionnement sans hotte, il s'installe sans extraction ...
Alto-Shaam
Profondeur: 71 cm
Largeur: 46 cm
Hauteur: 66 cm
... Description brève
Four High Speed EazyGo, écran tactile 7" (3,5 kW), un seul magnétron, 230 V/1N/50 Hz.
Caractéristiques principales
- Le four EazyGo High Speed permet des cuissons/chauffages rapides et homogènes pour
Rinaldi Superforni
Profondeur: 841 mm
Largeur: 750 mm
Hauteur: 789 mm
... Four mixte professionnel très performant, équipé d'un système d'exploitation de pointe et d'une technologie intelligente conçue pour gérer tous les processus de cuisson de gastronomie, pâtisserie et boulangerie. Dites « HEY.Unox » pour obtenir de l’aide ...
UNOX
Profondeur: 1 670 mm
Largeur: 1 070 mm
Hauteur: 2 210 mm
... pour les boulangeries et pâtisseries. Placé sur une cellule électrique entièrement en acier inoxydable, ou sur un support ouvert en acier inoxydable. EF-R 10T : Four électrique rotatif avec grille fixe pour dix plateaux 4060, complet avec hotte à tirage ...
Profondeur: 105 cm
Garland
... Four mixte AC700 Capacité : 2 chariots 20 niveaux GN 2/1 ou équivalent. Cuisson sèche, cuisson humide, mixte, rôtissage. Chauffage sec 80 kw, production de vapeur intégrée 84 kw (ou raccordement sur réseau usine) pour une puissance consommée maxi ...
CAPIC
Profondeur: 1 537 mm
Middleby Marshall®
... Idéal pour toute cuisson. - Four à air pulsé, grill salamandre, idéal pour décongeler et cuire des pains et pâtisseries surgelés. - Puissance du four : 2500W - Puissance du grill salamandre : 2000W - Grande capacité : 50l - Fonctions : décongeler, chauffer, ...
SOFRACA
Profondeur: 830 mm
Largeur: 940 mm
Hauteur: 565 mm
... Le four ventilé version Eco permet la cuisson de produits boulangers ou pâtissiers. Il est fourni uniquement en 600×400 mm et en version mécanique. Il est disponible en 4, 6 ou 10 niveaux, sur support ou étuve. ...
caplain machines
Profondeur: 157,5, 129,5 cm
Largeur: 182,9, 139,7 cm
Hauteur: 264,2 cm
... Les fours à chariot rotatif de Baxter sont idéaux pour cuire, rôtir ou réchauffer une variété d'aliments grâce à nos systèmes uniques de circulation d'air et de vapeur. Les fours à chariot rotatif contrôlent la chaleur de façon à ce qu'elle soit dispersée ...
BAXTER
Profondeur: 59 cm
Largeur: 59 cm
Hauteur: 57 cm
Une gamme de cuisson composée d’équipements modulaires et des dimensions réduites, où la qualité et la performance répondent aux besoins des professionnels du secteur Ho.Re.Ca. Modularité rend cette ligne polyvalent et fonctionnel dans l’optimisation ...
MODULAR PROFESSIONAL
Profondeur: 950 mm
Largeur: 1 345 mm
Hauteur: 350 mm
Le four électrique à soles Onyx est l'un des plus compacts du marché. Ce four boulanger et pâtissier allie polyvalence et puissance permettant une cuisson accélérée. La maintenance se réalise par l’avant donnant la possibilité à ce four à soles d'être ...
SEBP
Profondeur: 936 mm
Largeur: 972 mm
Hauteur: 1 448 mm
... Compartiment de cuisson de profondeur standard - accepte cinq plaques de cuisson standard de 18" x 26" en position gauche-droite. Toutes les données sont indiquées par section de four, sauf indication contraire indiqué. Reportez-vous au tableau des spécifications ...
Blodgett
Profondeur: 586 mm
RETIGO Blue Vision est une gamme de fours mixtes RETIGO Vision supérieure. Les différents fours mixtes sont conçus de façon à offrir tout le nécessaire aux utilisateurs exigeants. La commande s'effectue via l'écran tactile 8" qui offre un accès rapide ...
RETIGO
... L'UN DES FOURS LES PLUS EFFICACES SUR LE PLAN ÉNERGÉTIQUE, CLASSÉ PAR ENERGY STAR. LE FOUR À CONVECTION DE 1ER CHOIX DE L'INDUSTRIE DE LA BOULANGERIE-CAFÉ ET DE LA RESTAURATION RAPIDE. La capacité du four à convection BX Eco-touch de Belshaw Adamatic ...
ADAMATIC
... L'UN DES FOURS LES PLUS ÉCONOMES EN ÉNERGIE SELON ENERGY STAR. LE FOUR À CONVECTION DE PREMIER CHOIX DE L'INDUSTRIE DE LA BOULANGERIE, DES CAFÉS ET DE LA RESTAURATION RAPIDE. La capacité du four à convection BX Eco-touch de Belshaw Adamatic à réchauffer ...
Belshaw
Profondeur: 1 270 mm
... Le Signature Rack Oven de Doyon est l'un des meilleurs fours à chariot rotatif du marché. Il est si polyvalent que vous pouvez cuire du pain, des pâtisseries, des pizzas, des tartes, de la viande, des hamburgers et même des légumes. Il reprend le meilleur ...
Doyon
Profondeur: 694 mm
... Le four à convection commercial OC1, de taille moyenne et très résistant, est construit en acier inoxydable à l'intérieur et à l'extérieur. OC1 est fourni avec une porte isolée s'ouvrant à gauche et cinq grilles entièrement réglables, plaquées nickel. ...
Profondeur: 699 mm
... Des performances révolutionnaires en matière de grillage et de chauffage Le four Bullet utilise la chaleur rayonnante, l'impact de l'air à grande vitesse et le micro-ondes à lancement latéral pour cuire rapidement les aliments sans en compromettre la ...
TURBOCHEF
... FOURS À BAKERIE 4,6,10 Plateau Taille du plateau - 18 x 26 (46 cm x 66 cm) Série de modèles : MPTE EN BREF - Électrique - 220V/60Hz/3Ph - Facile à utiliser - Cadre compact VUE D'ENSEMBLE Nos fours polyvalents flexibles sont capables de : Cuisson par ...
... Four à micro-ondes GE Monogram ZE2160SF 2.Capacité de 1 pied cube avec 1200 watts de puissance Fournit le maximum en termes de capacité et de performance de cuisson Cuisson par capteurs Surveille le niveau de vapeur dégagée par les aliments et ajuste ...
... Caractéristiques, les avantages et bénéfices 1000 watts de puissance de cuisson - Réchauffage efficace et dégivrage - Réduit les déchets alimentaires Carrosserie en acier inoxydable et enduit de poudre blanche intérieur du four peint - Finition ...
ACP Menumaster Amana
Profondeur: 870, 1 070 mm
Largeur: 780 mm
Hauteur: 687, 1 112 mm
... hez Eurofours, les fours ventilés sont la base de notre histoire. Ils sont nos racines, notre présent et notre avenir. C'est pourquoi depuis près de 40 ans notre place est celle de leader dans ce domaine. Notre philosophie s'articule autour de deux ...
Eurofours
Profondeur: 808 mm
Largeur: 519 mm
Hauteur: 1 010 mm
... type de vapeur : Symbiotic - combinaison chaudière et injection (brevet) ◘Nombre de GN / EN : 10 ◘GN / EN taille dans l'appareil : GN 1/1 ◘GN profondeur du dispositif : 40 ◘Contrôle du type : Écran tactile + boutons ◘Taille de l'écran : 7" ◘Contrôle ...
RM GASTRO
Profondeur: 890 mm
Largeur: 850 mm
Hauteur: 1 170, 890 mm
... Polyvalent, pratique et fiable, MOOD de Yesovens est le four électrique professionnel pour restaurants, rôtisseries et cantines dédié aux perfectionnistes de la cuisine. Equipé de 7 et 11 plaques, il fonctionne en mode de cuisson manuel ou programmé ...
Yesovens s.r.l.
Profondeur: 750 mm
Largeur: 870 mm
Hauteur: 660 mm
Tout ce matériel destiné à l'industrie hôtelière en général est distribué par le biais de sociétés concessionnaires, distributeurs ou importateurs, qui fournissent les usines. Derrière nous, nous avons d'autres entreprises, propres ou indépendantes, qui ...
Mas Baga
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