Fours électriques

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four professionnel
four professionnel
SKYLINE PREMIUMS 6GN1/1

Profondeur: 775 mm

SkyLine PremiumS : Four mixte électrique à chaudière, écran tactile, 6 GN1/1, 3 mode de cuisson (automatique, programme, manuel), nettoyage automatique Ecran tactile haute résolution ...

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Electrolux Professional
four professionnel
four professionnel
SKYLINE PREMIUMS 10GN2/1

Profondeur: 971 mm

... Four combiné SkyLine PremiumS avec commande par écran tactile, 10x2/1GN, électrique, 3 modes de cuisson (automatique, programme de recettes, manuel), nettoyage automatique, version verte avec porte à ...

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Electrolux Professional
four professionnel
four professionnel
SKYLINE PREMIUMS 20GN1/1

Profondeur: 864 mm

SkyLine PremiumS : Four mixte électrique à chaudière inox 316, écran tactile, 20 GN1/1, 3 mode de cuisson (automatique, programme, manuel), nettoyage automatique Ecran tactile haute ...

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Electrolux Professional
four professionnel
four professionnel
TL45DG

Profondeur: 70 cm

Four tunnel à pizza - Électrique - Tapis de 45 cm Haute performance et dimensions réduites Électrique Statique

four professionnel
four professionnel
TL/105L/1

Profondeur: 90 cm

... chaleur. Bonnes performances La cuisson dans un four statique est la plus proche de celle du four traditionnel. Simplicité Facile à utiliser même par du personnel non spécialisé, ce four ...

four professionnel
four professionnel
HV/50-E/1

Profondeur: 125 cm

... d'air conçus pour assurer un jet d'air correct. Simplicité Facile à utiliser même par du personnel non spécialisé, ce four propose des programmes de cuisson personnalisables. Polyvalence Adapte pour la cuisson ...

four électrique
four électrique
DO 7860

Profondeur: 568 mm

Four Dialog - Le meilleur du design et de la technologie. Innovation culinaire. Chaque jour, dans sa cuisine, avec M Chef Résultats optimisés en termes de texture et d'homogénéité Visez le succès grâce aux modes ...

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Miele
four électrique
four électrique
WOC75EC7HV

Profondeur: 26 in

... produits 5.Four mural combiné intelligent de 7 pieds cubes avec écran tactile Ce four mural combiné autonettoyant intelligent vous aide à obtenir les bons réglages à ...

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Whirlpool
four électrique
four électrique
300 SERIES

... Porte abattante avec angle d'ouverture à 90°. Caractéristiques Sonde thermométrique 3 points de mesure, avec arrêt automatique et estimation du temps de cuisson. Programmes automatiques. Tournebroche. Prise pour ...

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GAGGENAU
four électrique
four électrique
BPK55632PM

Profondeur: 567 mm

... PARTOUT Avec ce four, utiliser efficacement l'énergie signifie aussi cuisiner efficacement. Il est doté d'un nouveau système de convection appelé Air chaud, qui assure une circulation uniforme de l'air chaud dans la cavité ...

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AEG
four électrique
four électrique
F67-7

Famille Fours Esthétique Piano Design Alimentation Electrique Catégorie 60 cm Mode de cuisson Chaleur tournante Couleur Inox Classe d'efficacité énergétique A ESTHÉTIQUE Esthétique Piano Design Matériau Inox Type ...

four électrique
four électrique
HB676GBS6B

Profondeur: 548 mm

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Siemens Home Appliances
four électrique
four électrique
EOA5651BAK

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Electrolux Home
four électrique
four électrique
HBM53R550B

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BOSCH
four électrique
four électrique
2-XS

Profondeur: 756 mm

Version électrique Nombre de couverts par jour - > 30 Capacité - 17 l + 17 l Surface de cuisson - 2 x 13 dm2 Hauteur de bord de cuve - - Largeur - 1100 mm Profondeur - 756 mm Hauteur - ...

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RATIONAL
four électrique
four électrique
NN-CD87KSBPQ

Profondeur: 450 mm

... des délices sains. Il suffit d'entrer le poids des aliments et le four fait le reste. Les pré-programmes pour les enfants comprennent des purées de fruits/légumes, des pâtes cuites au four, des frites ...

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PANASONIC Home Appliances
four professionnel
four professionnel
ONYX

Profondeur: 950 mm

... satisfaire vos clients. Un vrai four pâtissier : La présence de oura à chaque étage, ainsi que la possibilité d’entrouvrir les portes durant la cuisson afin d’évacuer l’humidité et de sécher les produits, font de ...

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SEBP
four professionnel
four professionnel
TOPAZE OPERA

Profondeur: 1 225 mm

Topaze se met aux couleurs de l’OPERA TOPAZE est le four électrique ventilé polyvalent par excellence : adapté à la production de pâtisseries, viennoiseries, pièces de snacking et pains, l’excellent ...

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SEBP
four professionnel
four professionnel
OPALE

Profondeur: 2 000 mm

Gamme Opale Style Le four Opale Style est idéal pour une cuisson traditionnelle sur sole, grâce à une répartition parfaitement homogène de la chaleur dans les chambres de cuisson et au réglage séparé des températures ...

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SEBP
four électrique
four électrique
100

Profondeur: 65 cm

... Un four électrique de 60 cm et deux tiroirs de rangement profonds et symétriques. Dimensions . Largeur 100 cm . Profondeur 65 cm . Hauteur réglable 90/95 cm Matériaux et caractéristiques . Acier inoxydable ...

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ALPES-INOX
four électrique
four électrique
F600

Profondeur: 57 cm

... Four électrique encastré de 60 cm de large avec chambre de cuisson émaillée, capacité de 65 litres. Dimensions . Profondeur 57 cm . Largeur 59,5 cm . Hauteur 59,5 cm Matériaux et caractéristiques . ...

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ALPES-INOX
four électrique
four électrique
90 (3)

Profondeur: 57 cm

... Four électrique encastré de 90 cm de large avec une chambre de 104 litres en acier inoxydable. Dimensions . Profondeur 57 cm . Largeur 89,5 cm . Hauteur 59,5 cm Matériaux et caractéristiques . Les ...

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ALPES-INOX
four professionnel
four professionnel
XEVL-2011-YPRS

Profondeur: 1 018 mm

... ou congelé grâce CLIMALUX ™, STEAM.Maxi ™, DRY.Maxi™ et AIR.Maxi™ technologies. Gestion automatique des processus de cuisson (CHEFUNOX) assisté par l'UNOX Intelligent Performance artificielle intelligence ...

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UNOX
four professionnel
four professionnel
XEVL-2011-DPRS

Profondeur: 1 018 mm

... ou congelé grâce CLIMALUX ™, STEAM.Maxi ™, DRY.Maxi™ et AIR.Maxi™ technologies. Gestion automatique des processus de cuisson (CHEFUNOX) assisté par l'UNOX Intelligent Performance artificielle intelligence ...

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UNOX
four professionnel
four professionnel
XEVL-2021-YPRS

Profondeur: 1 257 mm

... ou congelé grâce CLIMALUX ™, STEAM.Maxi ™, DRY.Maxi™ et AIR.Maxi™ technologies. Gestion automatique des processus de cuisson (CHEFUNOX) assisté par l'UNOX Intelligent Performance artificielle intelligence ...

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UNOX
four professionnel
four professionnel
FES8

Profondeur: 630 mm

... en moins de temps et à une température plus basse que dans un four conventionnel. Les fours à convection Officine Gullo disposent également de sources de chaleur en haut et à l'arrière du four, assurant ...

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Officine Gullo
four électrique
four électrique
EFE602

Profondeur: 547 mm

... et polyvalent, le four multifonctions encastré EFE602 se distingue par son installation au ras du mur. D'une largeur de 60 cm, il peut être combiné avec une machine à espresso entièrement automatique, un four ...

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Officine Gullo
four électrique
four électrique
EFM452

Profondeur: 559 mm

... Le four combiné à micro-ondes EFM452 encastré se distingue par son encastrement au ras du mur et l'ouverture latérale de la porte jusqu'à 110°. D'une largeur de 60 cm, il peut être combiné avec un four ...

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Officine Gullo
four professionnel
four professionnel
OV500 SERIES

... en bas ; de côté. COMMANDES NUMÉRIQUES Programmez facilement les commandes numériques pour mémoriser jusqu'à 99 menus pour une cuisson uniforme à chaque fois. Éliminez le temps de production perdu en ...

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BAXTER
four électrique
four électrique
GENESI

... programmateur éléctronique du four Température du four à 265°C Capacité du four 70 lt Manettes et poignées en métal Porte du four froide à triple verre Disponible ...

four électrique
four électrique
ASCOT

... programmateur éléctronique du four Température du four à 265°C Capacité du four 70 lt Manettes et poignées en métal Porte du four froide à triple verre Disponible ...

four électrique
four électrique

... programmateur éléctronique du four Chambre en acier inox pour les versions combi-steam Chambre emaillé pou les versions multifonctions Température du four à 265°C Capacité du four ...

four électrique
four électrique
M SERIES : DO30CM/B

Profondeur: 23 in

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SUB-ZERO
four électrique
four électrique
SEGNO

Le signe est la synthèse parfaite entre la forme et le contenu, entre le message et sa représentation. L'épaisseur importante de ce modèle donne de la valeur à l'objet et au toucher comme sens fondamental et primordial de la cuisine. ...

four électrique
four électrique
ESSENZA

Évocation d’un design essentiel mais en même temps sophistiqué. La poignée encastrée assortie avec la porte confère personnalité à un système dont les possibilités conceptuelles sont infinies.

four électrique
four électrique
S1000 - 7151 000

Four M.O. + grill 60x38 cm - 25 litres 5 fonctions 6 niveaux de puissance jusqu’a 900 W Grill 1000 W Programmation électronique Programmes automatiques de décongélation (par temps ...

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Foster
four électrique
four électrique
MEW7527DS

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Maytag
four électrique
four électrique
MMV4205DS

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Maytag
four électrique
four électrique
MMW7730DS

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Maytag
four électrique
four électrique
SST1S

Types de commande Commandes sensitives Volume du four (l) 23 Système de nettoyage Email Lisse

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Scholtès
four électrique
four électrique
ME21H706MQS/AA

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SAMSUNG Home Appliances
four électrique
four électrique
B45M54N3GB

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NEFF

Comment choisir ce produit ?

four-electrique

Un four électrique contient certains composants métalliques, alimentés par de l'électricité et sont généralement placés à la base du four. Un élément indépendant (ou grill) dans le haut du four permet de faire griller directement les aliments.
Il est généralement équipé de cadrans ou de réglages électroniques permettant de choisir le temps, la température et le type de cuisson. Certains fours électriques (fours à convection) peuvent permettre à l'air chaud de circuler ce qui favorise une cuisson efficace et rapide.

Applications

Un four électrique peut être encastré, posé sur un plan de travail ou sur pieds. Il peut être conçu pour un usage commercial particulier tel que le rôtissage ou la cuisson des pizzas.

Technologies

L'élément chauffant est généralement contrôlé par un thermostat. Lorsque l'élément atteint la température souhaitée il s'éteint. Lorsqu'il est en dessous de la température demandée il se rallume. Le grill (ou rôtissoire) n'est pas nécessairement contrôlé par le thermostat et peut nécessiter une surveillance prudente.

Critères de choix

Il faut prendre en compte l'usage du four électrique : privé ou commercial, l'espace disponible et sa facilité d'installation. Il faut tenir compte de sa facilité d'entretien et de sa solidité. Les fours à usage commercial nécessitent un entretien plus fréquent que les fours à usage privé. Il faut s'assurer que le four soit conforme à son usage et aux normes en vigueur.

Il faut déterminer la fréquence d'utilisation du four électrique et le type et le volume des aliments à cuisiner ainsi que la rapidité de cuisson. Pour un usage privé occasionnel, il est conseillé de choisir un modèle pour plan de travail, qui représente une solution économique et compacte. Un four à usage commercial peut nécessiter un four électrique puissant et rapide pour permettre de cuire un grand volume d'aliments rapidement et efficacement.

Avantages

- Facile à utiliser
- Facile à installer

Inconvénients

- Électricité plus coûteuse que le gaz