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Profondeur: 621 mm
Largeur: 655 mm
Hauteur: 567 mm
... gastronomique. Trouvez l’iCombi Pro qui répond à vos souhaits, vos besoins et vos exigences. Un appareil qui peut faire bien plus qu'un four à convection ou un cuiseur vapeur..
Profondeur: 450 mm
Largeur: 595 mm
Hauteur: 388 mm
Famille Micro-ondes Esthétique Dolce Stil Novo Catégorie Encastrable Mode de cuisson Micro-ondes combiné PROGRAMMES / FONCTIONS Nombre de fonctions: 6 Gril fort: Oui Décongélation selon le temps: Oui Décongélation ...
Profondeur: 775 mm
Largeur: 867 mm
Hauteur: 808 mm
Caractéristiques du produit Connectivité prête pour un accès en temps réel aux appareils connectés (nécessite 922748 en option - contactez la société pour plus de détails). Ecran tactile haute résolution complète (traduite dans ...
Electrolux Professional
Profondeur: 971 mm
Electrolux Professional
Profondeur: 775 mm
SkyLine PremiumS : Four mixte gaz à chaudière, écran tactile, 10 GN1/1, 3 mode de cuisson (automatique, programme, manuel), nettoyage automatique, Green Version avec 3 vitres Caractéristiques du produit Capacité ...
Electrolux Professional
Profondeur: 550 mm
Largeur: 560, 568 mm
Hauteur: 590 mm - 595 mm
Four vapeur combiné cuisson vapeur, four, rôtissage ac mise en réseau, TasteControl + éclairage LED. Four vapeur combiné cuisson vapeur, four, rôtissage ac mise en ...
Miele
Profondeur: 582 mm
Largeur: 590 mm
Hauteur: 455 mm
Porte sans poignée / ouverture automatique Utilisation du micro-ondes seul ou en combinaison avec le gril et le four Programmation jusqu'à 5 modes de cuisson consécutifs, incluant mode combiné et temps de repos Informations ...
GAGGENAU
Profondeur: 569 mm
Largeur: 597 mm
Hauteur: 454 mm
... réparti et un gril sur toute la surface. Pour des résultats dignes d'un chef. L’art de recevoir repensé Le "Grand" est un four vapeur combiné extra large qui porte l’art de cuisiner et de recevoir à un autre niveau. ...
V-ZUG AG
Profondeur: 550 mm
Largeur: 799 mm
Hauteur: 599 mm
... four électrique multifonctionnel de 80 cm en acier inoxydable Température de 30° à 300° C Porte froide avec triple vitrage Porte froide avec triple vitrage Ventilation à refroidissement tangentiel et isolation haute ...
ILVE
Profondeur: 550 mm
Largeur: 899 mm
Hauteur: 596 mm
... four électrique multifonctionnel de 90 cm en acier inoxydable Température de 30° à 300° C Porte froide avec triple vitrage Porte froide avec triple vitrage Ventilation à refroidissement tangentiel et isolation haute ...
ILVE
Profondeur: 690 mm
Largeur: 691 mm
Hauteur: 1 744 mm
... Colonne autoportante de style Professional Plus en acier noir et verre trempé noir avec four Ultracombi, blast-chiller et tiroir à vide Cuisson combinée Micro-ondes Convection Vapeur Décongélation, plats prêts à ...
ILVE
Profondeur: 548 mm
Largeur: 596 mm
Hauteur: 455 mm
... micro-ondes : La cuisine réinventée - four et micro-ondes en un seul appareil Si vous recherchez l'espace et la fonctionnalité, ce four deux en un est tout indiqué. Décongélation, cuisson au micro-ondes, ...
Profondeur: 537 mm
Largeur: 596 mm
Hauteur: 455 mm
... multilingue + manettes • caractéristiques : bandeau de commande,manettes et poignée avec finition Soft- Touch,intérieur du four Easy Clean, porte extractible et démontable avec triple vitrage et verres internes thermoréfléchissants, ...
F.lli Barazza Srl
SVEBA DAHLEN AB
Profondeur: 776, 976, 791, 996, 555 mm
Largeur: 1 084, 655, 847, 1 069, 879 mm
Hauteur: 1 782, 1 042, 782, 567 mm
... disposition du chef tout ce qu’il recherche dans un four sans rien de superflu. La vaste gamme d’accessoires en fait par ailleurs un instrument polyvalent pour simplifier encore plus le travail en cuisine. Le Four ...
Profondeur: 316 mm
Largeur: 594 mm
Hauteur: 371 mm
... croustillant ou d'une croûte de fromage dorée. IL SUFFIT D'UNE TOUCHE POUR OUVRIR LE FOUR A MICRO-ONDES Le four à micro-ondes a été conçu avec une porte électronique à commande tactile. Cela signifie ...
AEG
Profondeur: 395 mm
... des délices sains. Il suffit d'entrer le poids des aliments et le four fait le reste. Les pré-programmes pour les enfants comprennent des purées de fruits/légumes, des pâtes cuites au four, des frites ...
PANASONIC Home Appliances
Profondeur: 580 mm - 580 mm
Largeur: 595 mm
Hauteur: 595 mm
... LED multiniveau, vos plats restent bien visibles à travers la vitre sur les trois étages du four, et ce avec des couleurs réalistes. Utilisation facile Le four BORA X BO est commandé via un large ...
Profondeur: 841 mm
Largeur: 750 mm
Hauteur: 789 mm
... simplement les conseils d’économie d’énergie de votre four Digital.ID™. Vous n’utilisez pas le four depuis un moment ? Le mode Veille intelligent s’active. Lorsque la cuisson est terminée, le four ...
UNOX
Largeur: 90 cm
Hauteur: 60 cm
Capacité: 91 l
... poignées et boutons. Différentes dimensions et options, du four traditionnel de 60 cm au four de 90 cm avec notre système breveté INNVENT system pour parfaire la cuisson, au double four ...
STEEL
Profondeur: 1 140 mm
Largeur: 1 056 mm
Hauteur: 1 925 mm
... Le four mixte ComboEase de Groen est facile et peu coûteux à nettoyer et à entretenir, et offre les performances supérieures d'un four vapeur de premier ordre. En effet, avec le ComboEase, ...
Four mixte AC700 Capacité : 2 chariots 20 niveaux GN 2/1 ou équivalent. Cuisson sèche, cuisson humide, mixte, rôtissage. Chauffage sec 80 kw, production de vapeur intégrée 84 kw ...
CAPIC
Profondeur: 567 mm
Largeur: 595 mm
Hauteur: 455 mm
... et d'arrêt. FOUR À CONVECTION, POUR UNE CUISSON UNIFORME L'air chaud généré à l'intérieur du four pendant la cuisson est déplacé par un ventilateur, de sorte que tous vos plats reçoivent la même quantité ...
Zanussi Home appliances
Profondeur: 946 mm
Largeur: 619 mm
Hauteur: 851 mm
... 'impact sur la capacité du four, le joint de la porte ou la performance du four. Le pulvérisateur externe portatif peut être utilisé pour la cuisson vapeur, pour ajouter de l'eau aux plats ou pour ...
Alto-Shaam
Profondeur: 96,5 mm
Largeur: 96,5 cm
Hauteur: 194,3 cm
... concurrents. Un seul four pour tout faire. La grille intérieure rotative du VersaOven, le système de brûleurs intégrés de 95 000 BTU/Hr et le flux d'air de précision se combinent pour assurer une cuisson uniforme dans ...
Profondeur: 845 mm
Largeur: 64 mm
Hauteur: 749 mm
... cuisson: convection, vapeur, mixte convection/vapeur, avec humidificateur ou déshumidificateur. En plus les supports échelles vous permettent de choisir d’utiliser le four en modalité Euronorme ou Gastronorme. Four ...
MODULAR PROFESSIONAL
Profondeur: 1 400 mm
Largeur: 1 690 mm
Hauteur: 373 mm
... patisseries et vos plus gourmandes pizzas. Le four combiné Rubis-Topaze associe des étages de four modulables et permet de cuire à la fois sur sole et en ventilé. Cette utilisation mixte ...
Profondeur: 513 mm
Largeur: 1 043 mm
Hauteur: 1 158 mm
... Combi Blodgett, vous permet de placer votre four à peu près n'importe où. Le site Hoodini élimine la fumée, les odeurs, et l'humidité de la cavité du four. Faites frire du bacon ou rôtir des poulets ...
Blodgett
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Devenir exposantVos suggestions d'amélioration :
Les fours mixtes permettent la cuisson sèche et la cuisson humide au sein d'un seul et même appareil et de façon simultanée. Une telle méthode de cuisson peut être idéale pour les viandes, aliments susceptibles de s'assécher et de perdre en saveur s'ils sont préparés au moyen de la seule cuisson sèche.
Chez ArchiExpo, les fours mixtes peuvent être catégorisés par en fonction de leurs propriétés telles que la source d'alimentation ou l'utilisation.
Les fours mixtes peuvent être utilisés dans des cuisines commerciales ou domestiques exigeantes en matière de qualité de cuisson. La cuisson sèche peut être réalisée par rayonnement et/ou par convection (dans ce cas, la chaleur est circulante plutôt que directe).
Les fours mixtes peuvent être électriques ou à gaz, et peuvent disposer de caractéristiques spéciales telles que des cycles de nettoyages qui permettent d'enlever facilement les résidus.
Avant de choisir un four mixte, déterminez si le gaz ou l’électricité est préférable. Si les fours à gaz peuvent requérir l'intervention d'un professionnel pour leur installation, ils permettent un meilleur contrôle de cuisson que les fours électriques.
Demandez-vous quels types d'aliments seront utilisés, quel sera leur volume et quels seront les temps de cuisson requis (de grandes cuisines professionnelles peuvent devoir cuire et réchauffer plusieurs plats de façon simultanée).
Posez vous la question de l'entretien de la machine et de sa facilité de nettoyage, et déterminez si un cycle de nettoyage intégré est nécessaire.
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