Four professionnel ABC7E-P

électriquemixteà vapeur

Vous ne devriez pas avoir besoin de semaines de formation pour faire fonctionner votre four mixte ! Ce modèle électrique sans chaudière à 7 clayettes offre automatiquement le contrôle du niveau d'humidité breveté de Vulcan qui s'ajuste automatiquement après que vous ayez réglé la température, plus.. : Une sonde de cuisson pour une identification et un contrôle exacts de la température Un ventilateur à plusieurs vitesses qui offre une circulation uniforme de la chaleur pour chaque élément du menu Désormais, la garniture épicée de votre galette aux pommes ne sera plus jamais trop cuite ou desséchée ! Vous ne devriez pas avoir à suivre un cours pour apprendre à utiliser votre four mixte. Le Vulcan ABC7-P est aussi facile à utiliser qu'un four à convection. Il suffit de régler la température et l'heure, et de laisser l'humidité préprogrammée faire le reste. C'est le seul four combiné de restaurant que tout le monde peut utiliser dès le premier jour. Aucune formation n'est requise.