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Four modulaire FSMRprofessionnelélectriquepose libre
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Caractéristiques
- Marché
- professionnel
- Alimentation
- électrique
- Pose
- pose libre
- Nombre de chambres
- 3 chambres
- Couleur
- argenté
- Autres caractéristiques
- avec sole fixe, modulaire
- Profondeur
Max: 1 200 mm
(47,2 in)Min: 750 mm
(29,5 in)- Largeur
470 mm, 620 mm, 940 mm, 1 420 mm
(18,5 in, 24,4 in, 37 in, 55,9 in)- Hauteur
400 mm, 470 mm
(15,7 in, 18,5 in)- Poids
130 kg, 150 kg, 170 kg, 230 kg, 290 kg
(286,6 lb, 330,7 lb, 374,8 lb, 507,1 lb, 639,3 lb)
Description
Le four à sole modulaire permet une cuisson traditionnelle des produits boulangers et pâtissiers.
La cuisson uniforme sur la pierre répond à un besoin gustatif d’excellence.
Il est proposé en version électrique, de 1 à 5 niveaux et de 1 à 12 plaques 600×400 mm par étage.
Il peut être fourni avec une hotte, un support, une étuve ou un élévateur enfourneur.
Il est aussi proposé dans une version haute température pour les pizzerias.
Catalogues
FSMR
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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.