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Coupe Légumes 1 Vitesse 1500 tr/min, 3 disques inclus (trancheur 2mm et 5mm, râpeur 3mm) prise Schuko Caractéristiques du produit Permet de trancher, râper, effiler (frites), couper en dés. Des coupes régulières et une capacité ...
Electrolux Professional
Coupe-légumes, 750 W, 340 et 680 tr/mn. Levier et trémie en inox. Tri 400 V Caractéristiques du produit Livré avec chambre de coupe amovible, trémie inox légumes longs intégrée au levier (55,5 mm de diamètre), et une trémie large ...
Electrolux Professional
Bloc moteur coupe-légumes avec éjecteur - 330 tr/mn - (sans trémie, ni table) - Mono 230 V Caractéristiques du produit Permet de trancher, râper, effiler et couper en dés et frites. Modèle alimentation continu. Système de sécurité ...
Electrolux Professional
Une coupe parfaite Réglages d'une grande précision afin d'obtenir une coupe uniforme et à la qualité excellente. Il est équipé d'une large gamme de disques et de grilles de la plus haute qualité de coupe. La combinaison de tous les ...
Sammic
Muni de la technologie « brushless » : moteurs puissants et efficaces. Efficacité maximale : ils maintiennent le couple dans toute la plage de vitesses. Exclusif « force control system » : garantie de coupe uniforme et de grande qualité. Conception ...
Sammic
Muni de la technologie « brushless » : moteurs puissants et efficaces. Efficacité maximale : ils maintiennent le couple dans toute la plage de vitesses. Exclusif « force control system » : garantie de coupe uniforme et de grande qualité. Conception ...
Sammic
... Modèle GR10-GR20 coupe-légumes. Ce coupe-légumes est très fiable en fonctionnement pour trancher, couper et râper tous types de légumes ainsi que le pain, les fruits et les noix. Il est également bien adapté à la production de frites. ...
... Trancheur de pain pratique, convenant à une variété de types de pain, avec lame verticale dans un boîtier en acier inoxydable et équipé de lames en téflon durables. Trancheur de pain en acier inoxydable Lame à pain verticale à longues ...
ADE Germany GmbH
... Porte de tranchage du pain en quatre versions différentes, modèle de table avec boîtier robuste et laqué. Pour un tranchage rapide et hygiénique des pains blancs et des pains contenant jusqu'à 30 % de seigle par des couteaux fonctionnant ...
ADE Germany GmbH
... Machine à couper les petits pains avec une capacité allant jusqu'à 2 000 petits pains par heure. La lame ronde en acier spécial à denture fine assure une coupe en douceur. Boîtier robuste laqué Toutes les surfaces en contact avec le ...
ADE Germany GmbH
... satisfaire toutes les demandes et idéalement adaptés aux restaurants, à la restauration et à l'industrie alimentaire. Toutes les trancheuses sont fabriquées dans le respect des normes de sécurité et d'hygiène, en utilisant ...
AMB FOOD TECH S.R.L.
... à toutes les demandes et idéalement adaptés aux restaurants, à la restauration et à l'industrie alimentaire. Toutes les trancheuses sont fabriquées dans le respect des normes de sécurité et d'hygiène, en utilisant les ...
AMB FOOD TECH S.R.L.
... PUISSANCE DU MOTEUR 0,37 Kw Ø LAME 350 DIMENSIONS 660 x 685 x 530 mm POIDS 38 kg ...
AMB FOOD TECH S.R.L.
... Metos Combi Cutter CC-32S Machine combinée de préparation de légumes, traitement jusqu'à 2 kg/minute et Cutter vertical, volume 3 litres. Spécification : Machine combinée avec cylindre d'alimentation en demi-lune et bol en acier inoxydable inoxydable, ...
... Metos Red Line 220 est une machine à trancher facile à utiliser et compacte qui qui offre une alternative abordable pour les besoins d'un restaurant ou d'une petit magasin spécialisé. Son cadre en aluminium robuste est formé de manière ...
Machine pour couper/trancher les fruits, les légumes de différentes formes et tailles, râper le fromage, le pain sec, le chocolat, les noisettes, effiler les carottes, le céleri, les pommes de terre, les pommes, le céleri-rave, la betterave, ...
Machine pour couper/trancher les fruits, les légumes de différentes formes et tailles, râper le fromage, le pain sec, le chocolat, les noisettes, effiler les carottes, le céleri, les pommes de terre, les pommes, le céleri-rave, la betterave, ...
... réglage de cloison avec échelle graduée - aiguiseur xe avec paire d’émeris pour aiguisage de la lame. Sur commande, les trancheuses verticales peuvent être livrées avec un plateau à viande.
... - Matériau : base en acier inoxydable / peint en noir - Diamètre de la lame 195 mm - Appareil semi-professionnel - Ne convient pas pour un fonctionnement continu - Conn. : 230 V - 50-60 Hz - 0,2 kW ...
... - Matériau : Base acier inoxydable / alliage d'aluminium anodisé - Diamètre de la lame : 350 mm - Épaisseur de la tranche réglable (0 - 13 mm) - Rotation de la lame : 260 / minute - Intersection programmable - Conn. : 230 V - 50-60 Hz - 0,5 kW ...
... - Le Volano attire l'attention, en acier émaillé de rouge feu. Son fonctionnement est entièrement manuel, sans branchement électrique. Le dispositif d'affûtage intégré assure une coupe parfaite, avec une protection annulaire autour du ...
- Trancheur de construction en acier inoxydable 18/8 avec bâti en aluminum anodisé.. - Couteau de fabrication allemande en acier chromé dur, 14 microns dureté 65 Hrc. - Affûteur automatique incorporé à la machine. - Moteur avec ventilation ...
BRAHER INTERNACIONAL S.A.
Cercle protège lame. Couvre-couteau avec dispositif de sécurité. Boîtier de commande 24 volt. Transmission par engrenage, couronne vis sans fin. Indice de protection IP65. Trancheur de construction en acier inoxydable 18/8. Couteau ...
BRAHER INTERNACIONAL S.A.
Trancheur de construction en acier inoxydable 18/8 Trancheur de grande capacité avec mouvement automatique du chariot Transmission par engrenage, couronne vis sans fin Couvre-couteau avec dispositif de sécurité Cercle portège lame Système ...
BRAHER INTERNACIONAL S.A.
... Avec la Trancheuse à Fromage Unika+, vous préparez en un tour de main les plus belles tranches de fromage. Grâce à la technique de coupe cunéiforme unique, vous pouvez aussi trancher les fromages ronds, avec moins de ...
Boska
Description Lorsque vous débitez un fromage entier, vous souhaitez éviter les pertes de coupe inutiles. Optez donc pour l’astucieuse unité de coupe Deel-O-Maat. Vous découperez des fromages ronds en tranches parfaites et bien nettes.Exactement ...
Boska
Description Avec la Machine à Couper le Fromage Soft Cheese Cutter, vous pouvez couper à la perfection les fromages à pâte molle. Pensez ici par exemple au roquefort, mais aussi à des fromages frais double-crème et à des rouleaux de ...
Boska
La toute dernière nouveauté des appareils professionnels : ANLIKER XXL, le travailleur de force pour les grandes quantités. Les produits peuvent être directement placés en grandes quantités et traités dans la machine. Vous avez le choix ...
Le coupe-légumes idéal pour les traiteurs, les fabricants de produits prêts à consommer, les producteurs de légumes et salades, les sociétés de restauration aérienne, les maisons de retraite et les hôpitaux à partir de 1000 repas. Avantages ...
Le coupe-fruits et pommes de terre FT coupe des quartiers et constitue le complément idéal à la GSM 5. Avantages du produit Trois variantes de couteaux (5 quartiers, 10 quartiers, 10 quartiers avec retrait du trognon) Vaste domaine ...
Les trancheurs manuels à volants sont fabriqués en aluminium peint et en acier inoxydable, disponibles en rouge (standard) ou en d’autres couleurs RAL sur demande. Machine manuelle avec avancement automatique du chariot, régulation de ...
Notre gamme de trancheurs à jambon « MAJOR SLICE » est unique sur le marché. Robuste et précis, il permet une coupe parfaite grâce à sa fiabilité de fonctionnement. Sa conception entièrement INOX et son design aéré lui garantissent une ...
DADAUX SAS
La trancheuse à pain permet une découpe du pain ou de la brioche de façon régulière et précise. Cette trancheuse compacte se glisse aisément dans les petits espaces. Elle est déclinée en largeur ...
caplain machines
... matière de sécurité, d'hygiène et de performance. Les trancheuses Univex sont conçues pour nos clients, une construction robuste et une superbe ingénierie se combinent pour produire une trancheuse automatique ...
UNIVEX
Structure en alliage d’aluminium Surface entièrement polie et anodisée Réglage coupe de 0 à 16 mm à haute précision Lame fixe superièure de série et simple à utiliser Plat monté sur coussinets pour un glissement facilité ...
Avec tous les systèmes de sécurité indiqués par la Réglementation CE sur les machines de découpe. Manoeuvre à 24V Glissement du chariot sur des roulements à billes sur barre aciérée. Double poussoir, etc. Construites en fonte ...
Fabriquée avec un alliage spécial anodisé, très résistant à la corrosion. Les parties coulissantes sont montées sur des roulements à billes. Lame en acier spécial, qui garantit le parfait coupe du saucissons, viande, fromage, legumes, ...
ABO
... Caractéristiques Incluses : Idéal pour le tranchage sur place de produits de panification Peut manipuler des petits pains surdimensionnés jusqu'à 6-3/4" de diamètre Coupe facilement et proprement les bagels et les petits pains Conception ...
Ce trancheur vertical manuel haut de gamme sert de référence dans le monde entier en matière d'ergonomie, d'hygiène et de sécurité. Il se distingue par la richesse de ses variantes. Individuel et performant pour une multitude de produits ...
Bizerba
Bâti : BLANC RAL N°9003, autres couleurs sur demande avec plus-value Chargement du pain : par le dessus Largeur de coupe : 450 mm Epaisseur de tranches : 11 mm en standard (autres épaisseurs possibles : 9 ou 13 mm à préciser à la commande, ...
Ces équipements permettent de trancher les baguettes de pain. Il existe différents types de configuration de machines selon le type de client et le type de pain à couper (rond, allongé, à croûte dure, douce). Il s’agit de machines robustes ...
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Les trancheuses servent à couper divers produits alimentaires en morceaux d'épaisseur et/ou de forme déterminées. On peut les utiliser pour s'assurer que les produits sont coupés de manière égale, ce qui permet une cuisson uniforme et de présenter les aliments de façon plus soignée.
Sur ArchiExpo, les trancheuses peuvent être catégorisées en fonction de leurs propriétés telles que leur utilisation (couper du pain, des légumes...) et leur type.
Les trancheuses peuvent être utilisées dans les cuisines domestiques, dans les espaces commerciaux tels que les restaurants ou chez les traiteurs pour accélérer les temps de préparation.
Critères de choixLors du choix d'une trancheuse, demandez-vous pour quel type de produits alimentaires l'appareil a été conçu et où les morceaux sont recueillis après la coupe (s'ils sont empilés avec soin, etc.). À titre d'exemple, les boulangeries peuvent nécessiter une trancheuse grande vitesse capable de couper en un seul mouvement toute une miche de pain et d'arranger les morceaux proprement pour qu'ils puissent être emballés de façon soignée.
Demandez-vous si l'épaisseur des portions peut être ajustée et quels écarts seront nécessaires. Vérifiez la vitesse, le volume et la qualité des tranches. Certains trancheuses peuvent disposer d’affûteurs intégrés ou de plusieurs types de lames afin d'améliorer la qualité de la coupe.
Demandez-vous quelle est la facilité de nettoyage de la machine, quel entretien sera nécessaire, quelle est son efficacité énergétique et si elle peut être livrée avec une garantie. Assurez-vous que la trancheuse puisse être utilisée en toute sécurité (elle peut disposer de dispositifs de sécurité tels que des protège-doigts, un interrupteur de sécurité ou une base antidérapante).
- Permet de trancher uniformément des aliments
- Permet de gagner du temps
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