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Four professionnel FC500REpour boulangerieélectriqueà gaz
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Caractéristiques
- Marché
- professionnel, pour boulangerie
- Alimentation
- électrique, à gaz
- Type
- à convection, à chariot
- Pose
- pose libre
- Nombre de chambres
- double
- Couleur
- argenté
- Autres caractéristiques
- modulaire
- Profondeur
1 370 mm
(53,9 in)- Largeur
931 mm
(36,7 in)- Hauteur
1 000 mm
(39,4 in)- Poids
162 kg
(357,1 lb)
Description
The Premium version modular convection oven evenly bakes pastries and pastry products.
Highly recommended for meticulous pastry chefs, digital and programmable convection versions allows perfect baking of top range products, such as macarons, vol-au-vent…
Available with digital or touch screen control panel.
Available in electric or gas version, with 5 or 10 levels – 600 x 400 mm, 400 x 800 mm or 600 x 800 mm.
Available options for this oven are: hood, support, rack or prover.
Can be paired with a 1 or 2 decks modular deck oven (FSMR).
Catalogues
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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.