Bain-marie électrique MS-BM-GN 6x1/3 E

Présentation
Les bain-maries MENU SYSTEM disposent d'un remplissage automatique d'eau et d'un contrôle du niveau. Ils s'intègrent affleurants à la surface de la suite de cuisson et sont conçus pour accueillir des bacs GN de 200 mm de profondeur en suspension.

Principaux avantages

• Maintien de la chaleur contrôlé par bain d'eau
• Commande électronique séquentielle pour une gestion stable de la température
• Base résistante à la déformation pour une installation affleurante
• Compatibilité GN pour bacs gastronorm standard
• Protection intégrée en cas d'inactivité

Atouts opérationnels

• Mise en place facilitée pour le dressage
• Conception à caractère sécuritaire avec fonctions de protection
• Maniement et maintenance aisés
• Insertion directe et suspension des bacs GN
• Conçu pour une longue durée de service

Modèles et courtes descriptions

• MS-BM-GN1/1 E — Bain-marie entièrement automatique pour un fonctionnement serein, pour bacs GN suspendus prof. 200 mm
• MS-BM-GN2/1 E — Bain-marie entièrement automatique pour un fonctionnement serein, pour bacs GN suspendus prof. 200 mm
• MS-BM-GN 4x1/3 E — Bain-marie entièrement automatique pour un fonctionnement serein, pour bacs GN suspendus prof. 200 mm
• MS-BM-GN 5x1/3 E — Bain-marie entièrement automatique pour un fonctionnement serein, pour bacs GN suspendus prof. 200 mm
• MS-BM-GN 6x1/3 E — Bain-marie entièrement automatique pour un fonctionnement serein, pour bacs GN suspendus prof. 200 mm
• MS-BM-GN 4x1/6 E — Bain-marie entièrement automatique pour un fonctionnement serein, pour bacs GN suspendus prof. 200 mm
• MS-BM-GN 5x1/6 E — Bain-marie entièrement automatique pour un fonctionnement serein, pour bacs GN suspendus prof. 200 mm
• MS-BM-GN 6x1/6 E — Bain-marie entièrement automatique pour un fonctionnement serein, pour bacs GN suspendus prof. 200 mm

Spécifications détaillées (par modèle)
MS-BM-GN1/1 E:
Dimensions : 510 x 305 x 210 mm (LxPxH)
Puissance : 2,4 kW
Raccordement : 3x400 VAC
Zone de chauffe : 1 zone ; 30° - 100°C
Commande : 1 unité de commande
Réglage : Régulation de puissance librement réglable

MS-BM-GN2/1 E:
Dimensions : 630 x 510 x 210 mm (LxPxH)
Puissance : 4,8 kW
Raccordement : 3x400 VAC
Zone de chauffe : 1 zone ; 30° - 100°C
Commande : 1 unité de commande
Réglage : Régulation de puissance librement réglable

MS-BM-GN 4x1/3 E:
Dimensions : 685 x 305 x 210 mm (LxPxH)
Puissance : 3,2 kW
Raccordement : 3x400 VAC
Zone de chauffe : 1 zone ; 30° - 100°C
Commande : 1 unité de commande
Réglage : Régulation de puissance librement réglable

MS-BM-GN 5x1/3 E:
Dimensions : 860 x 305 x 210 mm (LxPxH)
Puissance : 4,0 kW
Raccordement : 3x400 VAC
Zone de chauffe : 1 zone
Commande : 1 unité de commande
Réglage : Régulation de puissance librement réglable

MS-BM-GN 6x1/3 E:
Dimensions : 1040 x 305 x 210 mm (LxPxH)
Puissance : 4,8 kW
Raccordement : 3x400 VAC
Zone de chauffe : 1 zone ; 30° - 100°C
Commande : 1 unité de commande
Réglage : Régulation de puissance librement réglable

MS-BM-GN 4x1/6 E:
Dimensions : 625 x 155 x 210 mm (LxPxH)
Puissance : 1,6 kW
Raccordement : 3x400 VAC
Zone de chauffe : 1 zone ; 30° - 100°C
Commande : 1 unité de commande
Réglage : Régulation de puissance librement réglable

MS-BM-GN 5x1/6 E:
Dimensions : 790 x 155 x 210 mm (LxPxH)
Puissance : 1,6 kW
Raccordement : 3x400 VAC
Zone de chauffe : 1 zone ; 30° - 100°C
Commande : 1 unité de commande
Réglage : Régulation de puissance librement réglable

MS-BM-GN 6x1/6 E:
Dimensions : 955 x 155 x 210 mm (LxPxH)
Puissance : 2,4 kW
Raccordement : 3x400 VAC
Zone de chauffe : 1 zone ; 30° - 100°C
Commande : 1 unité de commande
Réglage : Régulation de puissance librement réglable

Caractéristiques techniques

• MS-BM-GN1/1 E — Dimensions : 510 x 305 x 210 mm ; Puissance : 2,4 kW ; Raccordement : 3x400 VAC ; Zone : 1 (30° - 100°C) ; Commande : 1 unité ; Réglage : Régulation de puissance
• MS-BM-GN2/1 E — Dimensions : 630 x 510 x 210 mm ; Puissance : 4,8 kW ; Raccordement : 3x400 VAC ; Zone : 1 (30° - 100°C) ; Commande : 1 unité ; Réglage : Régulation de puissance
• MS-BM-GN 4x1/3 E — Dimensions : 685 x 305 x 210 mm ; Puissance : 3,2 kW ; Raccordement : 3x400 VAC ; Zone : 1 (30° - 100°C) ; Commande : 1 unité ; Réglage : Régulation de puissance
• MS-BM-GN 5x1/3 E — Dimensions : 860 x 305 x 210 mm ; Puissance : 4,0 kW ; Raccordement : 3x400 VAC ; Zone : 1 ; Commande : 1 unité ; Réglage : Régulation de puissance
• MS-BM-GN 6x1/3 E — Dimensions : 1040 x 305 x 210 mm ; Puissance : 4,8 kW ; Raccordement : 3x400 VAC ; Zone : 1 (30° - 100°C) ; Commande : 1 unité ; Réglage : Régulation de puissance
• MS-BM-GN 4x1/6 E — Dimensions : 625 x 155 x 210 mm ; Puissance : 1,6 kW ; Raccordement : 3x400 VAC ; Zone : 1 (30° - 100°C) ; Commande : 1 unité ; Réglage : Régulation de puissance
• MS-BM-GN 5x1/6 E — Dimensions : 790 x 155 x 210 mm ; Puissance : 1,6 kW ; Raccordement : 3x400 VAC ; Zone : 1 (30° - 100°C) ; Commande : 1 unité ; Réglage : Régulation de puissance
• MS-BM-GN 6x1/6 E — Dimensions : 955 x 155 x 210 mm ; Puissance : 2,4 kW ; Raccordement : 3x400 VAC ; Zone : 1 (30° - 100°C) ; Commande : 1 unité ; Réglage : Régulation de puissance