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Comment choisir ce produit ?

Une table de cuisson est la partie d'une cuisinière qui sert à réchauffer les éléments d'une batterie de cuisine (comme des poêles et des casseroles). Les types les plus répandus sont les plaques chauffantes électriques et les table de cuisson céramiques, à gaz et à induction. Sur ArchiExpo les tables de cuisson sont catégorisées en fonction de leur charactéristiques dont le type de brûleur ou le type d'installation.

Applications

Les tables de cuisson peuvent être utilisées dans les cuisines domestiques ou commerciales. Elles peuvent être encastrables, être posées sur comptoir, être portables ou faire partie d'un lot. Les tables de cuisson à quatre réchauds sont fréquents dans les espaces domestiques, ce qui permet la cuisson de plusieurs aliments en même temps.

Critères de choix

Lors du choix d'une table de cuisson, demandez-vous combien de réchauds seront nécessaire et quel type est préférable. Si une table de cuisson céramique peut être facile à installer, elle permet moins de contrôle de la chaleur qu'une table à gaz ou à induction.

Une table de cuisson à induction utilise un courant électromagnétique pour chauffer les équipement de cuisine et aura donc besoin qu'ils soient fabriqués à partir de composants en métal. Ces appareils peuvent créer des interférences avec les pacemakers.

Dans les cuisines professionnelles, un modèle solide, hygiénique, facile à nettoyer et à faible entretien peut être plus important que l'apparence de l'appareil. Une table énergétiquement efficace, ajustable (réchaud à gaz par exemple) et qui permet de cuire rapidement les aliments peut être un facteur important pour les restaurants, où la qualité, les économies de coût et la rapidité sont primordiales.

Demandez-vous comment la table sera installée (si elle sera encastrée, portable, à poser, etc.) et si elle est livrée avec une garantie.

Tables de cuisson

Fabricants

Type

Marché

Nombre de foyers

Pose

Type de commandes

Emplacement des commandes

Disponibilités couleurs

Matériaux

Options et accessoires

Longueur

Largeur

Épaisseur

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table de cuisson à inductionEX807LX67E

table de cuisson à inductionChâteau

table de cuisson à inductionMythos FMY 839 HI 2.0

table de cuisson à induction700XP (F)

table de cuisson vitrocéramique700XP (F)

table de cuisson à induction700XP (F)

table de cuisson à gazPXL675L

table de cuisson à inductionPXX875D67E

table de cuisson à inductionKIV834

table de cuisson à inductionCX482100

table de cuisson à inductionIKE84441FB

table de cuisson à inductionKM 6115

table de cuisson à gazWCG55US6HS

table de cuisson à gazPGP9830SJSS

table de cuisson à gazC70-C60-ruote/1

table de cuisson à gazC130-C120/1

table de cuisson à inductionC190-C90+C90/2

table de cuisson à inductionMODULA

table de cuisson à induction38

table de cuisson à induction78

table de cuisson à inductionNIKOLATESLA FIT

table de cuisson à inductionNIKOLATESLA SWITCH

table de cuisson à inductionNIKOLATESLA ONE

table de cuisson à gazSTREETWOK

table de cuisson à gazTRAILERWOK

table de cuisson à gazGENESI

table de cuisson wokGENESI

table de cuisson à gazGENESI

table de cuisson à inductionKHIS 9003

table de cuisson à gazHCB60CN

table de cuisson à gazHCB70CN

table de cuisson à gazHCB70SDN

table de cuisson vitrocéramiqueT67S76N1

table de cuisson à gazTG 751 (IX) GH

table de cuisson à inductionS PURE PURSA

table de cuisson à gazCG304P/S

table de cuisson à gazQUADRA.5F ANGOLARE.FT - 7238 042

table de cuisson à inductionGK21TI