Bain-marie électrique MS-BM-GN1/1 E

Présentation du produit
La série MS-BM-GN comprend des bain-maries automatiques encastrables avec remplissage d'eau automatique et contrôle de niveau. Conçus pour une intégration affleurante dans la surface de cuisson, ils acceptent des bacs GN suspendus de 200 mm de profondeur. Plage de fonctionnement : 30°–100°C.

Bénéfices

• Maintien thermique contrôlé
• Commande séquentielle électronique
• Socle sans déformation
• Compatibilité norme GN
• Protection antigel/arrêt intégrée

Avantages

• Maintien thermique contrôlé
  Stabilité de la température pour une qualité produit constante.
• Commande séquentielle électronique
  Fonctionnement fiable et intégration simplifiée aux processus.
• Socle sans déformation
  Construction durable garantissant une manipulation aisée et une planéité durable.
• Compatibilité norme GN
  Acceptation des bacs GN suspendus de 200 mm pour un flux de travail standardisé.
• Protection antigel/arrêt intégrée
  Protection des composants en veille pour prolonger la durée de vie.

Modèles et spécifications
MS-BM-GN1/1 E — Bain-marie entièrement automatique pour un travail sans souci, pour bacs GN suspendus de 200 mm de profondeur
Dimensions : 510 x 305 x 210 mm (LxWxP)
Puissance : 2,4 kW
Raccordement : 3x400 VAC
Zone de chauffe : 1 zone — 30° - 100°C
Commande : 1 unité de commande
Réglage : Commande de puissance librement réglable

MS-BM-GN2/1 E — Bain-marie entièrement automatique pour un travail sans souci, pour bacs GN suspendus de 200 mm de profondeur
Dimensions : 630 x 510 x 210 mm (LxWxP)
Puissance : 4,8 kW
Raccordement : 3x400 VAC
Zone de chauffe : 1 zone — 30° - 100°C
Commande : 1 unité de commande
Réglage : Commande de puissance librement réglable

MS-BM-GN 4x1/3 E — Bain-marie entièrement automatique pour un travail sans souci, pour bacs GN suspendus de 200 mm de profondeur
Dimensions : 685 x 305 x 210 mm (LxWxP)
Puissance : 3,2 kW
Raccordement : 3x400 VAC
Zone de chauffe : 1 zone — 30° - 100°C
Commande : 1 unité de commande
Réglage : Commande de puissance librement réglable

MS-BM-GN 5x1/3 E — Bain-marie entièrement automatique pour un travail sans souci, pour bacs GN suspendus de 200 mm de profondeur
Dimensions : 860 x 305 x 210 mm (LxWxP)
Puissance : 4,0 kW
Raccordement : 3x400 VAC
Zone de chauffe : 1 zone — 30° - 100°C
Commande : 1 unité de commande
Réglage : Commande de puissance librement réglable

MS-BM-GN 6x1/3 E — Bain-marie entièrement automatique pour un travail sans souci, pour bacs GN suspendus de 200 mm de profondeur
Dimensions : 1040 x 305 x 210 mm (LxWxP)
Puissance : 4,8 kW
Raccordement : 3x400 VAC
Zone de chauffe : 1 zone — 30° - 100°C
Commande : 1 unité de commande
Réglage : Commande de puissance librement réglable

MS-BM-GN 4x1/6 E — Bain-marie entièrement automatique pour un travail sans souci, pour bacs GN suspendus de 200 mm de profondeur
Dimensions : 625 x 155 x 210 mm (LxWxP)
Puissance : 1,6 kW
Raccordement : 3x400 VAC
Zone de chauffe : 1 zone — 30° - 100°C
Commande : 1 unité de commande
Réglage : Commande de puissance librement réglable

MS-BM-GN 5x1/6 E — Bain-marie entièrement automatique pour un travail sans souci, pour bacs GN suspendus de 200 mm de profondeur
Dimensions : 790 x 155 x 210 mm (LxWxP)
Puissance : 1,6 kW
Raccordement : 3x400 VAC
Zone de chauffe : 1 zone — 30° - 100°C
Commande : 1 unité de commande
Réglage : Commande de puissance librement réglable

MS-BM-GN 6x1/6 E — Bain-marie entièrement automatique pour un travail sans souci, pour bacs GN suspendus de 200 mm de profondeur
Dimensions : 955 x 155 x 210 mm (LxWxP)
Puissance : 2,4 kW
Raccordement : 3x400 VAC
Zone de chauffe : 1 zone — 30° - 100°C
Commande : 1 unité de commande
Réglage : Commande de puissance librement réglable

Caractéristiques techniques

• Système de remplissage d'eau automatique et contrôle de niveau
• Intégration affleurante avec la surface de cuisson
• Conçu pour bacs GN suspendus (200 mm de profondeur)
• Plage de température : 30° - 100°C
• Commande séquentielle électronique
• Protection intégrée en veille pour une longue durée de vie
• Chaque module : 1 zone de chauffe et 1 unité de commande (voir puissances et dimensions par modèle ci‑dessus)
• Raccordement : 3x400 VAC (par modèle)
• Commande de puissance librement réglable