Cellule de refroidissement encastrable PREMIER TK300 CO2

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Présentation du produit
Le PREMIER TK300 CO2 est un module kit technique pour chambres de surgélation/refroidisseurs rapides, conçu pour une intégration dans des installations professionnelles de cuisine et de transformation alimentaire. Dimensions extérieures (L x P x H) : 2030 x 410 x 2094 mm. Connectivité Wi‑Fi et port Ethernet pour intégration aux plateformes de supervision et accès aux données opérationnelles et HACCP.

Caractéristiques principales

• ADAPTÉ À VOTRE FLUX DE TRAVAIL : Régulateur tactile 7 pouces avec interface intuitive et personnalisation complète des paramètres de cycle.
• GESTION CUISINE CONNECTÉE : Wi‑Fi et port Ethernet pour connexion aux systèmes de supervision et accès distant aux données.
• CONFORMITÉ SÉCURITÉ ALIMENTAIRE : Enregistrement HACCP intégré pour documenter les processus de refroidissement et surgélation.
• CONCEPTION HYGIÉNIQUE : Intérieur et extérieur en acier inox AISI 304, adapté aux environnements exigeants et au nettoyage professionnel.
• INSTALLATION PRATIQUE (BCF uniquement) : Design monobloc / panneau, tube d'évacuation des condensats externe, porte à charnière droite (option charnière gauche) pour faciliter maintenance et pose.
• INTÉGRATION SANS FAILLE (TK) : Connecteurs intelligents pour une installation rapide au sein de la gamme TK.

Spécifications
Numéro d'article : 5LMA6GCRH-N2ALBC
Nom du modèle : PREMIER TK300 CO2
Marque : Hoshizaki
Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre (selon accord pays)
Pays d'origine : Italie
Accessoires fournis : N/A
Intitulé : Module kit technique pour chambre de surgélation/refroidisseur rapide
Équipé de : Régulateur, sonde noyau chauffée, Wi‑Fi, port Ethernet, port USB, bac de récupération et pieds réglables
Largeur : 2030 mm
Profondeur : 410 mm
Hauteur : 2094 mm
Dimensions emballé (L x P x H) : 1050 x 2270 x 1120 mm
Volume emballé : 2.7 m³
Poids net : 182 kg
Poids brut : 258 kg
Alimentation : 1/220 - 240V/50Hz
Puissance de raccordement : 1020 W; calibre fusible : 25 A
Capacité frigorifique requise : 37000 W
Système de refroidissement : pour système de refroidissement à distance
Plage de température : -40 à +40°C
Capacité refroidissement : 300
Capacité congélation : 200
Compatibilité fluide frigorigène : R744 (GWP : 1)
Pression maximale système : 60 Bar
Classe climatique : 5 (température ambiante max. 40°C avec 40% HR)
Matériau extérieur : Acier inox AISI 304

Documentation (disponible)
Déclaration de conformité (PDF)
Manuel d'instructions (PDF)

Caractéristiques techniques

• Numéro d'article / SKU : 5LMA6GCRH-N2ALBC
• Désignation commerciale : PREMIER TK300 CO2
• Marque : Hoshizaki
• Intitulé : Module kit technique pour chambre de surgélation/refroidisseur rapide
• Dimensions (L x P x H) : 2030 x 410 x 2094 mm
• Dimensions emballé (L x P x H) : 1050 x 2270 x 1120 mm
• Volume emballé : 2.7 m³
• Poids net : 182 kg
• Poids brut : 258 kg
• Alimentation : 1/220 - 240V/50Hz
• Puissance de raccordement : 1020 W; calibre fusible : 25 A
• Capacité frigorifique requise : 37000 W
• Système de refroidissement : pour système de refroidissement à distance
• Plage de température : -40 à +40°C
• Capacité refroidissement : 300; Capacité congélation : 200
• Compatibilité fluide frigorigène : R744 (GWP : 1)
• Pression maximale système : 60 Bar
• Classe climatique : 5 (température ambiante max. 40°C avec 40% HR)
• Matériau extérieur : Acier inox AISI 304
• Équipé de : Régulateur, sonde noyau chauffée, Wi‑Fi, port Ethernet, port USB, bac de récupération, pieds réglables
• Garantie : 1 an pièces et main-d'oeuvre (selon accord pays)
• Pays d'origine : Italie