Machine d'emballage sous-vide SE-204

machine d'emballage sous-vide
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Description

Modèle compact à poser sur table. 4 m³/h. 280 mm. Longueur barre de soudure 280 mm. Equipé avec pompe Busch de 4 m3/h. Prolonge la durée de conservation des aliments crus ou cuisinés, sans perte de poids. Conçue pour emballer des aliments crus ou secs, pour le conditionnement de produits cuisinés de manière traditionnelle, pour la cuisson sous-vide, pour conditionner des produits à congeler par la suite, ou pour un usage extra alimentaire ou "non-food". Panneau de commandes numérique avec écran indiquant le pourcentage exact de vide. "Powered by Busch". Vide contrôlé par capteur de grande précision : résultats précis et consistants à tout moment. Option Vide plus une fois atteint 99 % du vide. Touche « pause » pour mariner les aliments dans la chambre. Sécurité dans le conditionnement de liquides grâce au contrôle par capteur. Double soudure. Barre de soudure sans câbles : cuve sans obstacle pour faciliter son nettoyage et son entretien. Programme de soudure de sachets qui règle un vide plus faible au moment de programmer le vide. La décompression contrôlée à impulsions évite d'endommager le produit et des ruptures dans le sachet. Caractéristiques techniques Capacité de la pompe: 4 m3/h Capacité de la pompe (60 Hz): 5 m3/h Longueur de la barre: 280 mm Puissance totale: 100 W Pression vide (maximale): 2 mbar Dimensions intérieures Largeur: 288 mm Profondeur: 333 mm Hauteur: 110 mm Dimensions extérieures Largeur : 337 mm Profondeur: 431 mm Hauteur : 307 mm Poids net: 24.2 Kg Niveau de bruit à 1 m: -- dB(A) Bruit de fond: 32 dB(A) Dimensions extérieures de la machine emballée 400 x 525 x 390 mm Poid brut: 27.2 Kg.

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Galici Fórum Gastronómico

7-09 avr. 2024 A Coruña (Espagne)

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    NRA 2024
    NRA 2024

    18-22 mai 2024 Chicago (USA - Illinois) Stand 4468

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    * Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.