Friteuse électrique VALENTINE V2200T

professionnelleencastrable

Description du produit
La cuve est emboutie en acier chrome-nickel. Capacité disponible : 2x 7–9 litres. Options modulaires : commande électronique, pompe à huile avec système de filtration pour faciliter la gestion de l'huile, mécanisme de relevage automatique des paniers. Les résistances peuvent basculer pour le nettoyage.

Caractéristiques principales

• Cuve emboutie en acier chrome-nickel
• Commande électronique intuitive
• Régulation précise et homogène de la température
• Résultats de friture constants
• Palier de fonte des graisses pour un dégraissage en douceur
• Résistances pivotantes pour un nettoyage aisé

Avantages

• Forte puissance de chauffe et récupération rapide
• Format compact : dimensions extérieures 400 x 580 mm
• Pompe et filtration intégrables pour prolonger la durée de vie de l'huile
• Affichage température réelle et consigne pour le contrôle du process

Bénéfices

• Produits frits croustillants et homogènes
• Entretien et nettoyage très faciles
• Amélioration de la qualité de l'huile et réduction des coûts d'exploitation

Caractéristiques techniques

• Dimensions extérieures : 400 x 580 mm
• Puissance : 22,0 kW
• Alimentation : 3x400 VAC
• Commande : 4 boutons
• Capacité : 2x 7–9 litres
• Réglage : 2 cuves de friture contrôlables
• Accessoires : tiroir à huile en acier inoxydable (chrome-nickel) avec filtre grossier amovible