Friteuse électrique VALENTINE V400T

à usage professionnelencastrable

Aperçu
Les friteuses professionnelles s'intègrent aux lignes de cuisson pour répondre aux besoins des cuisines collectives et de la restauration. Disponibles en version monoposte et biposte, elles assurent des résultats de friture constants et une gestion simplifiée de l'huile.

Avantages

• Capacité de chauffe optimale pour une récupération rapide
• Cuve inox emboutie sans soudure
• Pompe et système de filtration en option pour la gestion de l'huile
• Affichage de la température réelle et ciblée pour un réglage précis

Bénéfices

• Aliments croustillants et homogènes
• Résistances articulées pour un nettoyage facilité
• Systèmes de filtration prolongeant la durée de vie de l'huile

Valentine V200T
La cuve est emboutie sans soudure en acier chrome-nickel. Disponible en cuve simple de 7-9 litres. Options : commande électronique, pompe à huile, système de filtration ou relevage automatique du panier. Les résistances se pivotent pour le nettoyage.

• Technologie sophistiquée
• Commande simple en 2 boutons
• Gestion précise et homogène de la température
• Résultats de friture constants
• Palier de fonte pour un dégraissage en douceur
• Facile à nettoyer

Spécifications
Dimensions : Dimensions extérieures : 200 x 580 mm
Puissance : 11,0 kW
Alimentation : 3x400 VAC
Commande : 2 boutons
Capacité : 7-9 litres
Réglage : 1 bac de friture pilotable
Accessoires : Tiroir à huile CNS avec filtre grossier amovible

Valentine V250T
La cuve est emboutie sans soudure en acier chrome-nickel. Disponible en cuve simple de 8-10 litres. Options : commande électronique, pompe à huile, système de filtration ou relevage automatique du panier. Les résistances se pivotent pour le nettoyage.

• Technologie sophistiquée
• Commande simple en 2 boutons
• Gestion précise et homogène de la température
• Résultats de friture constants
• Palier de fonte pour un dégraissage en douceur
• Facile à nettoyer

Spécifications
Dimensions : Dimensions extérieures : 250 x 580 mm
Puissance : 11,0 kW
Alimentation : 3x400 VAC
Commande : 2 boutons
Capacité : 8-10 litres
Réglage : 1 bac de friture pilotable
Accessoires : Tiroir à huile CNS avec filtre grossier amovible

Valentine V400T
La cuve est emboutie sans soudure en acier chrome-nickel. Disponible en cuve simple de 18-20 litres. Options : commande électronique, pompe à huile, système de filtration ou relevage automatique du panier. Les résistances se pivotent pour le nettoyage.

• Technologie sophistiquée
• Commande simple en 2 boutons
• Gestion précise et homogène de la température
• Résultats de friture constants
• Palier de fonte pour un dégraissage en douceur
• Facile à nettoyer

Spécifications
Dimensions : Dimensions extérieures : 400 x 580 mm
Puissance : 14,4 kW
Alimentation : 3x400 VAC
Commande : 2 boutons
Capacité : 18-20 litres
Réglage : 1 bac de friture pilotable
Accessoires : Tiroir à huile CNS avec filtre grossier amovible

Valentine V2200T
La cuve est emboutie sans soudure en acier chrome-nickel. Version 2x 7-9 litres disponible. Options : commande électronique, pompe à huile, système de filtration ou relevage automatique du panier. Les résistances se pivotent pour le nettoyage.

• Technologie sophistiquée
• Commande 4 boutons conviviale
• Gestion précise et homogène de la température
• Résultats de friture constants
• Palier de fonte pour un dégraissage en douceur
• Facile à nettoyer

Spécifications
Dimensions : Dimensions extérieures : 400 x 580 mm
Puissance : 22,0 kW
Alimentation : 3x400 VAC
Commande : 4 boutons
Capacité : 2x 7-9 litres
Réglage : 2 bacs de friture pilotables
Accessoires : Tiroir à huile CNS avec filtre grossier amovible

Valentine V2525T
La cuve est emboutie sans soudure en acier chrome-nickel. Version 2x 8-10 litres disponible. Options : commande électronique, pompe à huile, système de filtration ou relevage automatique du panier. Les résistances se pivotent pour le nettoyage.

• Technologie sophistiquée
• Commande 4 boutons conviviale
• Gestion précise et homogène de la température
• Résultats de friture constants
• Palier de fonte pour un dégraissage en douceur
• Facile à nettoyer

Caractéristiques techniques

• Matériau de la cuve : acier chrome-nickel, emboutie sans soudure
• Résistances pivotantes pour le nettoyage
• Équipements en option : commande électronique, pompe à huile, système de filtration, relevage automatique du panier
• Palier de fonte pour un dégraissage en douceur
• Accessoires : tiroir à huile CNS avec filtre grossier amovible
• Valentine V200T — Dimensions extérieures : 200 x 580 mm ; Puissance : 11,0 kW ; Alimentation : 3x400 VAC ; Capacité : 7-9 litres ; Commande : 2 boutons
• Valentine V250T — Dimensions extérieures : 250 x 580 mm ; Puissance : 11,0 kW ; Alimentation : 3x400 VAC ; Capacité : 8-10 litres ; Commande : 2 boutons
• Valentine V400T — Dimensions extérieures : 400 x 580 mm ; Puissance : 14,4 kW ; Alimentation : 3x400 VAC ; Capacité : 18-20 litres ; Commande : 2 boutons
• Valentine V2200T — Dimensions extérieures : 400 x 580 mm ; Puissance : 22,0 kW ; Alimentation : 3x400 VAC ; Capacité : 2x 7-9 litres ; Commande : 4 boutons
• Valentine V2525T — Dimensions extérieures : 500 x 580 mm ; Puissance : 22,0 kW ; Alimentation : 3x400 VAC ; Capacité : 2x 8-10 litres ; Commande : 4 boutons