Friteuse à gaz ESG35T

professionnellesur pieds

Cette friteuse économique de 35 lb dépasse les normes ENERGY STAR® avec un rendement de 52 %, ce qui lui permet de bénéficier de primes à l'économie d'énergie et de réduire les coûts d'exploitation sur toute sa durée de vie. Elle offre le même rendement qu’une friteuse de 45 lb tout en économisant 10 lb d’huile par remplissage, consomme 33 % d’énergie en moins et se régénère 2,5 fois plus vite que les modèles standard. Une cuve plus profonde et une surface de cuisson jusqu’à 40 % plus grande garantissent un rendement élevé et des résultats de cuisson toujours parfaits. CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES Conception économe en huile N'utilise que 35 lb d'huile de cuisson tout en offrant la même capacité de cuisson qu'une friteuse traditionnelle de 45 lb, ce qui contribue à réduire les coûts liés à l'huile et le gaspillage. Haute efficacité Avec une consommation de seulement 70 000 BTU/h, l’ESG35T consomme 33 % d’énergie en moins et offre un temps de récupération jusqu’à 2,5 fois plus rapide que les autres modèles standard comparables. Une efficacité énergétique synonyme d’économies La conception « Thermo-Tube » de Frymaster offre 2 pouces supplémentaires de hauteur de tube et une surface de transfert thermique accrue de 36 %. Cela réduit de 22 % la chaleur par pouce carré sur l’huile, pour un transfert thermique plus efficace et une durée de vie de l’huile prolongée. Caractéristiques de série - Dépasse les exigences de la norme ENERGY STAR et donne droit à des primes d’économie d’énergie Sonde de température résistante Régulateur millivolt – ne nécessite aucun raccordement électrique Conception « Thermo-Tube » Large zone froide Cuve, porte et parois latérales de l’armoire en acier inoxydable Pieds en acier réglables de 6"