Marmites professionnelles

Mini sauteuse électrique 35 dm² - 10,5 kW - Largeur 800 mm - Mini sauteuse électrique 35 dm² - cuve inox avec fond thermodiffuseur - Couvercle amovible - Basculement manuel - à poser sur table

... AGITATEUR INCLINÉ AU SOL À VAPEUR DIRECTE MODÈLE DL La bouilloire de la cuisinière doit être un modèle Groen DL-40, 60, 80, INA/2 (préciser 40, 60 ou 80 gallons) en acier inoxydable unité en acier, autonome, à double enveloppe de vapeur, ...

Marmite pour cuire et blanchir Capacité : 500 à 2000 litres (et plus). Chauffage vapeur, électrique, gaz ou bain d’huile. Caractéristiques générales Construction robuste en acier inoxydable. Cuve avec robinet ...

... Poêle à gaz, chauffage direct, capacité 50 lt. puissance 10,5 kw ...

... Les bouilloires basculantes de comptoir Blodgett sont idéales pour une cuisine qui doit préparer plusieurs bouillons, soupes, ragoûts, pâtes, etc. simultanément. Les bouilloires électriques KTT permettent un basculement facile et précis ...

• Plans de travail fabriqués en acier inoxydable AISI-304 de 2 mm d’épaisseur. • Couvercle à double paroi, équilibré par une double charnière avec une anse de prise frontale, avec ouverture en diagonale à 75º, qui donne la possibilité ...

Plan de travail en acier inoxydable aisi 304 avec une épaisseur de 20/10, panneaux avant et latéraux en acier inoxydable aisi 304, finition scotch brite. Récipient de cuisson en acier inoxydable aisi 304 d’une épaisseur de 15/10, fond ...

Marmite gaz - Adaptable à GPL ou GN - Thermocouple et le thermostat magnétiques - Valve de pression et manomètre - Robinet de remplissage d’eau chaude et froide - Robinet de vidange - Couvercle rabattable et équilibre - ...

Revêtements extérieurs et pieds en acier INOX. Hauteur du plan de travail réglable de 840 à 900 mm. Cuves en acier inox AISI 304 avec fond en AISI 316. Charge d'eau à l'aide d'un robinet, avec possibilité de charge de l'eau froide ou ...

1 module– fonctionne avec l'électricité Le corps de l'appareil est fabriqué à partir d'une plaque de pierre en acier inoxydable 18/8 Cr-Nİ, d'autres pièces internes sont fabriquées à partir d'une plaque en aluminium La couverture ...

... Disponible en capacités de 20, 40 et 60 gallons Modèles inclinables ou stationnaires Revêtement en acier inoxydable 316 Pression max. de l'enveloppe de vapeur de 50 PSI Marquages en gallon / litre gaufrés Jante à barre renforcée Capacité ...

• Matériau(x): (réservoir et couvercle) acier inoxydable • Cuisson au bain marie • Thermostat réglable et témoin lumineux • Étiquettes magnétiques • Dim Ext. : Ø 330 x H 360 mm

... Les Rethermaliseurs Vollrath Retro Stock Pot Pot Pot Rethermalizer, avec un style coloré, sont conçus pour augmenter les ventes de soupe à n'importe quel endroit. Les finitions de couleur durables rehaussent la présentation. Disponible ...

... UN BRAS DROIT AVEC BEAUCOUP DE NOUVELLES IDÉES Technologie de pointe, fonctionnalité de pointe. Cela signifie des économies considérables de temps, de travail et d'énergie, ainsi que de nouvelles possibilités culinaires. L'automatisation ...

Modèles cylindriques de 100 ou 150 lt avec chauffe directe ou indirecte. Cuvede cuisson avec fond en AISI 316. Structure portante en acier inox et revêtements externes en Scotch Brite. Couvercle normal ou autoclave. Introduction d’eau ...

• Construction en acier inoxydable SUS 304 • Dessus de 1.5 mm d’épaisseur • Système de chauffe indirect • Cuve en acier inoxydable SUS 316 • Diamètre cuve: Ø 437 mm • Robinet de vidange 2ʺ en façade • Charnières robustes pour l’ouverture ...