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Batteurs mélangeurs pour la boulangerie
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Puissance: 250 W
... Batteur à main qui allie efficacité, polyvalence et style en un seul produit grâce à son design emblématique Neuf niveaux de vitesse et la fonction Turbo gérés par le panneau de commande polyvalent, pour garantir des performances élevées. Afficheur ...
Capacité (kg): 2 kg - 50 kg
Puissance: 0,5, 0,75 kW
Largeur de la machine: 600 mm
... Performants et pratiques, nos mélangeurs vous garantissent un mélange homogène tout en respectant la texture de la viande. ...
Capacité: 60, 40 l
Puissance: 2,2, 2,1 kW
Largeur de la machine: 681, 602 mm
... SATURNE EVO est un batteur- mélangeur composé de sa cuve de 40 ou 60 litres et de ses 3 outils : fouet, palette et spirale. Il peut être agrémenté de kits de réduction et d‘un racleur. Facile à utiliser et polyvalent ...
Bongard
Capacité: 30 l
Capacité (kg): 18 kg
Capacité de farine: 9 kg
... Présentation
Batteur-
mélangeur sur pieds destiné à un usage professionnel: pétrissage de pâtes, montage des blancs, préparation de sauces et mélanges divers. Cuve: 30 L.
Modèles
Modèles C: équipés ...
Sammic
Capacité: 40 l
Capacité (kg): 24 kg
Capacité de farine: 12 kg
... Résumé
Batteur planétaire BP-40. Modèle sur pied. Cuve de 40 L. Modèle C : prise pour accessoires. Modèle I : colonne en acier inoxydable.
Applications
Batteur-
mélangeur professionnel ...
Sammic
Capacité: 10 l
Capacité (kg): 6 kg
Capacité de farine: 3 kg
... divers outils.
Usage
Batteur-
mélangeur professionnel pour la préparation de pâtes (pain, génoise, pizza), blancs en neige (soufflé, meringue), sauces (mayonnaise) et mélanges en production
boulangerie/pâtisserie.
Outils ...
Sammic
Capacité: 30 l
Capacité (kg): 10 kg - 16 kg
Largeur de la machine: 1 000 mm
... Le Cuiseur T15 vous permet d’accroître votre productivité tout en économisant l’énergie. Le Cuiseur T15 vous permettra de préparer des nougats mous ou durs dans un espace restreint. Vous aurez également la possibilité de l’utiliser pour faire des ...
MIA Food Tech
Capacité: 50 l - 430 l
Capacité (kg): 30 kg - 300 kg
Vitesse d'outil: 97 rpm - 206 rpm
... Découvrez tous les avantages de la nouvelle version du panneau de contrôle tactile "AI", y compris l'éclairage LED et la sonde de température à l'intérieur du bol. Un autre avantage est l'ÉCLAIRAGE LED qui rend la pâte clairement visible à l'intérieur ...
ESMACH ALI GROUP S.R.L.
Capacité: 10, 20 l
... Nos batteurs mélangeurs planétaires pour les boulangers, pâtissiers et les métiers de bouche ont été conçus afin d’associer productivité, confort de travail et hygiène. Grâce aux outils adaptables, les batteurs ...
vmi
... Ce batteur mélangeur 5 litres est utilisé pour la fabrication de petites quantités de produit dans les cuisines ou laboratoires. Il est équipé d’une cuve et de 3 outils : fouet, crochet et palette. ...
caplain machines
Capacité: 30 l
Vitesse d'outil: 72 rpm - 451 rpm
Puissance: 1 000 W
... Le légendaire Varimixer de la série AR répond aux exigences des mélangeurs robustes et puissants de 30, 40, 60, 80 et 100 litres. Elle se caractérise par une vitesse variable à l'infini et un mécanisme ergonomique unique qui permet de ...
Varimixer A/S
Capacité: 60, 40, 20, 80 l
Vitesse d'outil: 31 rpm - 465 rpm
Puissance: 1,1, 2,2, 4 kW
... La gamme de mélangeurs planétaires PM garantit des résultats de mélange extrêmement minutieux et allie une conception robuste à un design moderne aux lignes essentielles. · Modèles 20-40-60-80 avec vitesse variable des outils – soulèvement ...
ESCHER MIXERS S.R.L.
Capacité: 6 l
Capacité (kg): 4 kg
Capacité de farine: 2 kg
... quantités de pâte en une seule étape et jusqu'à 3,5 kg de préparation pour gâteaux. La grande capacité du bol, associée au mélangeur planétaire 3D, permet de traiter facilement de grandes quantités. Balance intégrée pour peser au fur ...
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