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Batteurs mélangeurs pour pâtisseries
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Le batteur électrique compact 5 vitesses vous permet de mélanger et de fouetter tout en gardant un contrôle total. Le batteur électrique indispensable pour votre cuisine Notre batteur ...
Kitchenaid France
Capacité: 30 l
Vitesse d'outil: 72 rpm - 451 rpm
Puissance: 1 000 W
... Le légendaire Varimixer de la série AR répond aux exigences des mélangeurs robustes et puissants de 30, 40, 60, 80 et 100 litres. Elle se caractérise par une vitesse variable à l'infini et un mécanisme ergonomique unique ...
Varimixer A/S
Capacité: 30 l
Vitesse d'outil: 57 rpm - 311 rpm
Puissance: 1 000 W
... contrôlée de manière variable par un système très robuste de courroies, plutôt que d'engrenages. Cette solution signifie que le mélangeur ne contient pas d'huile, ce qui évite le risque de déversement d'huile dans le ...
Varimixer A/S
Capacité: 40 l
Vitesse d'outil: 53 rpm - 294 rpm
Puissance: 1 100, 1 800 W
... contrôlée de manière variable par un système très robuste de courroies, plutôt que d'engrenages. Cette solution signifie que le mélangeur ne contient pas d'huile, ce qui évite le risque de déversement d'huile dans le ...
Varimixer A/S
Capacité: 30 l
Capacité (kg): 10 kg - 16 kg
Largeur de la machine: 1 000 mm
Le Cuiseur T15 vous permet d’accroître votre productivité tout en économisant l’énergie. Le Cuiseur T15 vous permettra de préparer des nougats mous ou durs dans un espace restreint. Vous aurez également la possibilité de l’utiliser ...
MIA Food Tech
Structure solide en fusion peinte protection du bac en fil métallique bac en acier inox 304 facilement démontable dispositif de sécurité à l’ouverture de la protection et en abaissant le bac 3 accessoires d’usinage facilement remplaçables: spatule ...
Capacité: 6 l
Capacité de farine: 600 g
Vitesse d'outil: 45 rpm - 260 rpm
... œufs Crème : environ 1 litre Farce de viande : env. 2 - 3 kg Fouet, batteur plat et crochet de pétrissage inclus Facile à nettoyer Options : Bol à mélanger, fouet, crochet à pâte, batteur plat en remplacement ...
Capacité: 10 l
Capacité de farine: 750 g - 3 000 g
Vitesse d'outil: 108, 195, 355 rpm
... 500 g - 2000 g Mélangeur plat - farce de viande : environ 4 - 5 kg Bol de mélange en acier inoxydable facilement amovible Fouet, crochet pétrisseur et batteur plat inclus Options : Crochet à pâte, fouet ...
Capacité: 20 l
Capacité de farine: 2 kg - 6 kg
Vitesse d'outil: 90, 220, 316 rpm
... crème : environ 6,5 litres Fouet - meringue : env. 1000 g - 4000 g Mélangeur plat - farce de viande : environ 8 - 10 kg Bol de mélange en acier inoxydable facilement amovible Fouet, batteur plat et crochet ...
Le système original de pré-mélange des ingrédients de La Parmigiana est étudié pour préserver la qualité des matières premières employées. Pré-mix à hautes performances, avec une attention portée aux moindres détails pour garantir ...
Capacité: 20 l - 60 l
SATURNE EVO est un batteur-mélangeur composé de sa cuve de 40 ou 60 litres et de ses 3 outils : fouet, palette et spirale. Il peut être agrémenté de kits de réduction et d‘un racleur. Facile à utiliser ...
Bongard
Capacité (kg): 2 kg - 50 kg
Largeur de la machine: 600 mm
Hauteur de la machine: 1 114, 1 073 mm
Performants et pratiques, nos mélangeurs vous garantissent un mélange homogène tout en respectant la texture de la viande.
... personnalisées, enregistrées et exécutées automatiquement. La gamme de batteurs PH Digy est pré-équipée rapide pour recevoir un racleur à posteriori. Label Origine France Garantie Les batteurs PH ...
Ce batteur mélangeur 5 litres est utilisé pour la fabrication de petites quantités de produit dans les cuisines ou laboratoires. Il est équipé d’une cuve et de 3 outils : fouet, crochet et palette.
caplain machines
Capacité: 50 l - 430 l
Capacité (kg): 30 kg - 300 kg
Vitesse d'outil: 97 rpm - 206 rpm
... Découvrez tous les avantages de la nouvelle version du panneau de contrôle tactile "AI", y compris l'éclairage LED et la sonde de température à l'intérieur du bol. Un autre avantage est l'ÉCLAIRAGE LED qui rend la pâte clairement visible ...
ESMACH ALI GROUP S.R.L.
Capacité: 20, 10 l
Capacité (kg): 7, 16 kg
Diamètre de cuve: 26, 36 cm
... contrôle électronique avec temporisateur de programmation Pétrin à spirale multifonction pour pizzerias, boulangeries et patisserie. Tête relevable avec piston de gaz, pour un soulèvement contrôlable et sûr ...
FORNITALIA S.R.L.
Capacité: 60, 40, 20, 80 l
Vitesse d'outil: 31 rpm - 465 rpm
Puissance: 1,1, 2,2, 4 kW
La gamme de mélangeurs planétaires PM garantit des résultats de mélange extrêmement minutieux et allie une conception robuste à un design moderne aux lignes essentielles. · Modèles 20-40-60-80 avec vitesse variable ...
ESCHER MIXERS S.R.L.
... ingrédients est le premier pas vers un produit parfait. Pétrins à fourche Conseillé surtout pour les pizzérias, les pâtisseries et les boulangeries, Demetra pétrit de manière homogène et rapide les petits mais aussi ...
ZANOLLI DR. S.R.L.
Capacité: 19 l
Capacité (kg): 640 oz
... appropriée. La minuterie de 30 minutes éteint automatiquement le mélangeur pour plus de commodité. Ce batteur est livré avec tous les accessoires nécessaires à son fonctionnement, ainsi qu'avec une protection ...
Puissance: 450 W
Largeur de la machine: 200 mm
... FineCreamer permet d'obtenir facilement plus de crème et de meringue. Ajoutez du volume à vos idées culinaires et obtenez des meringues moelleuses et des desserts crémeux en un rien de temps ! Les fouets innovants FineCreamer sont dotés ...
Dans notre collection sans fil, le batteur rechargeable, avec ses 2 fouets en acier inoxydable, travaille facilement les mélanges : pâte à gâteau, glaçage, meringues, crème fouettée… Il est également idéal pour lier la ...
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