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Pétrin spiral cuve 90 litres - cycle manuel - 2 vitesses. Tri 400V Caractéristiques du produit Capacité de la cuve : 90 litres, adaptée au pétrissage des pains spéciaux, des viennoiseries et de la pâte à pizza. Modèle sur pieds ...
• POUR TOUS LES MODÈLES : • Structure en acier peint. • Cuve en acier inoxydable. • Minuterie réglable jusqu’à 30 minutes. • Dispositifs de sécurité actifs et passifs ( micro-interrupteur de série ). • Tendeur de chaîne ( sauf modèle ...
OEM - Pizza System
• POUR TOUS LES MODÈLES : • Structure en acier peint. • Cuve en acier inoxydable. • Minuterie réglable jusqu’à 30 minutes. • Dispositifs de sécurité actifs et passifs ( micro-interrupteur de série ). • Tendeur de chaîne ( sauf modèle ...
OEM - Pizza System
• POUR TOUS LES MODÈLES : • Structure en acier peint. • Cuve en acier inoxydable. • Minuterie réglable jusqu’à 30 minutes. • Dispositifs de sécurité actifs et passifs ( micro-interrupteur de série ). • Tendeur de chaîne ( sauf modèle ...
OEM - Pizza System
Pétrins à cuve fixe Spiral EvO CARACTÉRISTIQUES • Pâte : de 2 kg à 200 kg • Farine : de 1,2 kg à 125 kg • Coulage : de 0,8 L à 75 L DESCRIPTION DÉTAILLÉE Les avantages Qualité de pétrissage: – Maitrise de l’échauffement de ...
Bongard
Cuve et tête fixes. Capacité: 5 Kg de farine Pétrin à spirale avec cuve de 10 litres, une vitesse et tête et cuve fixes. Pétrin à spirales spécialement indiqués pou des pâtes dures (pizza, pain, ...) Le corps de la machine est ...
Sammic
Capacité: 12 Kg de farine Pétrin à spirale avec cuve de 20 litres et une ou deux vitesses. Minuterie de série. Modèles DM: tête et cuve fixes. Modèles DME: tête relevable et cuve extractible. Pétrin à spirales spécialement indiqués ...
Sammic
Capacité: 17 Kg de farine Pétrin à spirale avec cuve de 33 litres et une ou deux vitesses. Minuterie de série. Modèles DM: tête et cuve fixes. Modèles DME: tête et cuve relevable. Pétrin à spirales spécialement indiqués pou des ...
Sammic
... Le mélangeur à fourche Vittoria a une structure robuste et éprouvée avec socle en fonte qui assure la rigidité axiale entre les groupes mécaniques ainsi que la réduction du bruit généré par les paires d'engrenages cinématiques en bain ...
pietroberto
... Elévateur de cuve pour le levage et le basculement de la cuve amovible. Capacité de levage jusqu'à 600 kg (cuve amovible avec pâte). L'élévateur à cuve peut être conçu pour vider la cuve à gauche ou à droite, ce qui permet de l'adapter ...
SVEBA DAHLEN AB
· Construction en acier épais · Bol, vrille, arbre central, couvercle de protection sont fabriqués en inox · Le système rotatif est assemblé sur système de roulement à bille hermétique · Pour env. 18 kg pâte · 4 roues incluse ...
... - Boîtier en acier épais - Cuve, spirale, arbre central et protection les couvercles sont en acier inoxydable - Toutes les pièces rotatives sont montées sur roulements à billes étanches - Boîte de vitesses autolubrifiante - Pour env. ...
... Les pétrins spirales iM permettent de mélanger des volumes de pâte moyens et grands en peu de temps, garantissant une parfaite homogénéité et oxygénation. Tous les modèles garantissent une température constante de la pâte pendant le pétrissage, ...
Moretti Forni
... Laissez ceci faire le gros du travail pour vous. Le releveur de cuve hydraulique EBF080 est un must pour manœuvrer les cuvettes lourdes des malaxeurs planétaires BTL080 et BTL100. Fonctionne avec les mélangeurs planétaires BTL080 et ...
Doyon
Le pétrin à axe oblique a fait la renommée du pain français dans le monde entier. VMI a donné ses lettres de noblesse à ce type de pétrin par la fabrication et la commercialisation de la marque référence Mahot. Etudiés pour la fabrication ...
vmi
2 vitesses Minuterie Bouchon de cuve Cuve inox entraînée Outil spiral inox Programmable Marche arrière (uniquement sur PE60FE) Tableau de commande digital Commandes automatiques ou manuelles Grille de protection inox relevable Galets ...
caplain machines
... Les pétrins à fourchette à cuve fixe Esmach ont été conçus pour couper, étirer et aérer la pâte en douceur pendant le processus de pétrissage. Disponible en deux tailles pour convenir à la plupart des entreprises, le mélangeur à fourchette ...
MONO EQUIPMENT
Une énergie est fournie à la pâte à travers le mouvement de va-et-vient des deux bras articulés, qui simulent le travail manuel d’un artisan. Ils se caractérisent par une faible agressivité sur la pâte et l’obtention d’une grande oxygénation ...
salva Industrial
Ce pétrin de boulangerie à axe incliné est idéal pour réaliser de la pâte à pain et pâte à pizza. Idéal pour pétrir 4 kg de pâte dure en 15 minutes environ. ...
- Puissance du moteur : 0.37 kW - 220 V / 380 V - Vitesse : 1400 tr/min - Dimension de cuve : Diamètre / Profondeur = 360 mm / 190 mm - Cuve et fourche de pâte en acier inox HY.01.K - 02.K - Puissance du moteur : 0.55 ...
... CAPACITÉ DE 1322 LIVRES, HAUTEUR JUSQU'À 10 PIEDS L'élévateur de bol BL-120/161/241 de Glimek est largement utilisé dans les boulangeries industrielles pour soulever et basculer un bol avec de la pâte dans une trémie en vrac ou directement ...
Idéale pour les préparations de pain, pizza, pâtisserie, etc. Spirale, cuve, grille de protection et pivot central en acier inox Structure en tôle d'acier Transmission à chaîne avec motoréducteur à bain d'huile Parties tournantes ...
FACEM S.P.A.
Les pétrins à spirale sont conçues et développées pour les boulangeries, pâtisseries, pizzerias et cafétérias. Fournir un vaisseau motorisé de flexibilité permet la préparation du pain, des gâteaux et de la pâte à pizza en quantité ...
... F est le pétrin à fourchette idéal pour la boulangerie ou la pizzeria qui a l'habitude de travailler à haut tempo pendant plusieurs heures par jour et dont le but est d'obtenir une pâte souple et bien aérée. ...
GAM INTERNATIONAL S.R.L.
Les pétrisseuses à spirales de la série K et KTE sont adaptées pour réaliser principalement des pâtes molles. La structure de la machine est vernie, tandis que la cuve, les spirales et le pivot « détacheur de pâte » sont entièrement réalisés ...
GGF S.R.L.
... PÉTRINS SPIRALES DE PETITE TAILLE, GRANDE QUANTITÉ ET PÂTE HOMOGÈNE POUR PAIN, PIZZA ET PÂTISSERIE. Nos pétrins produisent, avec les mêmes performances, de petites et grandes quantités de pâte homogène pour le pain, la pizza et les desserts. ...
La pétrin à spirale est la machine idéale pour pizzerias, patisséries, boulangeries et familles. La forme particulière de la spirale permet d’avoir un pétrissage parfaitement amalgamé en peu de minutes. La cuve, la spirale,la colonne ...
Machine pour réaliser différents types de pâtes, indiquée surtout pour les pâtes molles comme le pain, la pizza et la piada (fougasse sans levain). Structure recouverte de peinture anti-éraflures - pièces en contact avec les aliments ...
Fimar
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