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Pétrin spiral cuve 90 litres - cycle manuel - 2 vitesses. Tri 400V Caractéristiques du produit Capacité de la cuve : 90 litres, adaptée au pétrissage des pains spéciaux, des viennoiseries et de la pâte à pizza. Modèle sur pieds ...
• POUR TOUS LES MODÈLES : • Structure en acier peint. • Cuve en acier inoxydable. • Minuterie réglable jusqu’à 30 minutes. • Dispositifs de sécurité actifs et passifs ( micro-interrupteur de série ). • Tendeur de chaîne ( sauf modèle ...
OEM - Pizza System
• POUR TOUS LES MODÈLES : • Structure en acier peint. • Cuve en acier inoxydable. • Minuterie réglable jusqu’à 30 minutes. • Dispositifs de sécurité actifs et passifs ( micro-interrupteur de série ). • Tendeur de chaîne ( sauf modèle ...
OEM - Pizza System
• POUR TOUS LES MODÈLES : • Structure en acier peint. • Cuve en acier inoxydable. • Minuterie réglable jusqu’à 30 minutes. • Dispositifs de sécurité actifs et passifs ( micro-interrupteur de série ). • Tendeur de chaîne ( sauf modèle ...
OEM - Pizza System
Cuve et tête fixes. Capacité: 5 Kg de farine Pétrin à spirale avec cuve de 10 litres, une vitesse et tête et cuve fixes. Pétrin à spirales spécialement indiqués pou des pâtes dures (pizza, pain, ...) Le corps de la machine est ...
Sammic
Capacité: 12 Kg de farine Pétrin à spirale avec cuve de 20 litres et une ou deux vitesses. Minuterie de série. Modèles DM: tête et cuve fixes. Modèles DME: tête relevable et cuve extractible. Pétrin à spirales spécialement indiqués ...
Sammic
Capacité: 17 Kg de farine Pétrin à spirale avec cuve de 33 litres et une ou deux vitesses. Minuterie de série. Modèles DM: tête et cuve fixes. Modèles DME: tête et cuve relevable. Pétrin à spirales spécialement indiqués pou des ...
Sammic
PAFxMM - Version manuelle PAFxMA - Version automatique 2 vitesses Panneau de commande électromécanique Grille de protection relevable Cuve inox libre Fourche en aluminium alimentaire Frein de cuve Version automatique, passage ...
caplain machines
2 vitesses 1 moteur Cuve et outil synchronisés Minuterie Bouchon de cuve Cuve inox entraînée Outil spiral inox Programmable Tableau de commande digital Commandes automatiques ou manuelles Grille de protection inox relevable Galets ...
caplain machines
Ensemble composé d’un pétrin modèle PER160FE ou PER240FE et d’un levier hydraulique basculant Châssis en acier et carbone Garde corps de protection 3 hauteurs d’élévation : 140,160 ou 180 cm Montée et descente par vérin hydraulique Valve ...
caplain machines
... Le mélangeur à fourche Vittoria a une structure robuste et éprouvée avec socle en fonte qui assure la rigidité axiale entre les groupes mécaniques ainsi que la réduction du bruit généré par les paires d'engrenages cinématiques en bain ...
pietroberto
Pétrins à cuve fixe Spiral EvO CARACTÉRISTIQUES Les pétrins à cuve fixe Spiral EvO sont destinés aux professionnels désireux de travailler tous types de pâtes • Pâte : de 2 kg à 200 kg • Farine : de 1,2 kg à 125 kg • Coulage : ...
Bongard
... Laissez ceci faire le gros du travail pour vous. Le releveur de cuve hydraulique EBF080 est un must pour manœuvrer les cuvettes lourdes des malaxeurs planétaires BTL080 et BTL100. Fonctionne avec les mélangeurs planétaires BTL080 et ...
Doyon
... Les pétrins à fourchette à cuve fixe Esmach ont été conçus pour couper, étirer et aérer la pâte en douceur pendant le processus de pétrissage. Disponible en deux tailles pour convenir à la plupart des entreprises, le mélangeur à fourchette ...
MONO EQUIPMENT
Capacité (kg): 2, 40 kg
Les pétrins verticaux à cuve fixe SPI 53 & 63 sont idéals pour la fabrication de petits volumes de pâtes allant de 1,6 kg à 40kg*. Grâce à son outil spirale un tour et demi, la pénétration de la pâte est encore améliorée et le pétrissage ...
vmi
La machine idéale pour la pizza, le pain, les gressins, la focaccia, la piade et tous les produits levés. Berta utilise le système innovant d’outils à crochet qui reproduit le mouvement de la main en travaillant sans altérer la température ...
Fimar
- Puissance du moteur : 0.37 kW - 220 V / 380 V - Vitesse : 1400 tr/min - Dimension de cuve : Diamètre / Profondeur = 360 mm / 190 mm - Cuve et fourche de pâte en acier inox HY.01.K - 02.K - Puissance du moteur : 0.55 ...
... CAPACITÉ DE 1322 LIVRES, HAUTEUR JUSQU'À 10 PIEDS L'élévateur de bol BL-120/161/241 de Glimek est largement utilisé dans les boulangeries industrielles pour soulever et basculer un bol avec de la pâte dans une trémie en vrac ou directement ...
Ce pétrin de boulangerie à axe incliné est idéal pour réaliser de la pâte à pain et pâte à pizza. Idéal pour pétrir 4 kg de pâte dure en 15 minutes environ. ...
... F est le pétrin à fourchette idéal pour la boulangerie ou la pizzeria qui a l'habitude de travailler à haut tempo pendant plusieurs heures par jour et dont le but est d'obtenir une pâte souple et bien aérée. ...
GAM INTERNATIONAL S.R.L.
Les pétrisseuses à spirales de la série K et KTE sont adaptées pour réaliser principalement des pâtes molles. La structure de la machine est vernie, tandis que la cuve, les spirales et le pivot « détacheur de pâte » sont entièrement réalisés ...
GGF S.R.L.
Les pétrins à spirale sont conçues et développées pour les boulangeries, pâtisseries, pizzerias et cafétérias. Fournir un vaisseau motorisé de flexibilité permet la préparation du pain, des gâteaux et de la pâte à pizza en quantité ...
... Elévateur de cuve pour le levage et le basculement de la cuve amovible. Capacité de levage jusqu'à 600 kg (cuve amovible avec pâte). L'élévateur à cuve peut être conçu pour vider la cuve à gauche ou à droite, ce qui permet de l'adapter ...
SVEBA DAHLEN AB
La pétrin à spirale est la machine idéale pour pizzerias, patisséries, boulangeries et familles. La forme particulière de la spirale permet d’avoir un pétrissage parfaitement amalgamé en peu de minutes. La cuve, la spirale,la colonne ...
... PÉTRINS SPIRALES DE PETITE TAILLE, GRANDE QUANTITÉ ET PÂTE HOMOGÈNE POUR PAIN, PIZZA ET PÂTISSERIE. Nos pétrins produisent, avec les mêmes performances, de petites et grandes quantités de pâte homogène pour le pain, la pizza et les desserts. ...
· Construction en acier épais · Bol, vrille, arbre central, couvercle de protection sont fabriqués en inox · Le système rotatif est assemblé sur système de roulement à bille hermétique · Pour env. 18 kg pâte · 4 roues incluse ...
SARO
Une énergie est fournie à la pâte à travers le mouvement de va-et-vient des deux bras articulés, qui simulent le travail manuel d’un artisan. Ils se caractérisent par une faible agressivité sur la pâte et l’obtention d’une grande oxygénation ...
salva Industrial
Idéale pour les préparations de pain, pizza, pâtisserie, etc. Spirale, cuve, grille de protection et pivot central en acier inox Structure en tôle d'acier Transmission à chaîne avec motoréducteur à bain d'huile Parties tournantes ...
FACEM S.P.A.
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