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Puissance: 250 W
... Batteur à main qui allie efficacité, polyvalence et style en un seul produit grâce à son design emblématique Neuf niveaux de vitesse et la fonction Turbo gérés par le panneau de commande polyvalent, pour garantir des performances élevées. Afficheur ...
Capacité: 60, 40 l
Puissance: 2,2, 2,1 kW
Largeur de la machine: 681, 602 mm
... SATURNE EVO est un batteur- mélangeur composé de sa cuve de 40 ou 60 litres et de ses 3 outils : fouet, palette et spirale. Il peut être agrémenté de kits de réduction et d‘un racleur. Facile à utiliser et polyvalent ...
Bongard
Capacité: 20 l
Vitesse d'outil: 30 rpm - 125 rpm
Puissance: 1,1 kW
... Stellar est un batteur mélangeur de table idéal pour le travail de petites quantités. Volume de cuve : 20 litres. Kit réducteur de cuve 12 litres également disponible Les avantages • Idéal pour le travail de petites ...
Bongard
Capacité: 30 l
Capacité (kg): 18 kg
Capacité de farine: 9 kg
... Présentation
Batteur-
mélangeur sur pieds destiné à un usage professionnel: pétrissage de pâtes, montage des blancs, préparation de sauces et mélanges divers. Cuve: 30 L.
Modèles
Modèles C: équipés ...
Sammic
Capacité: 40 l
Capacité (kg): 24 kg
Capacité de farine: 12 kg
... Résumé
Batteur planétaire BP-40. Modèle sur pied. Cuve de 40 L. Modèle C : prise pour accessoires. Modèle I : colonne en acier inoxydable.
Applications
Batteur-
mélangeur professionnel ...
Sammic
Capacité: 10 l
Capacité (kg): 6 kg
Capacité de farine: 3 kg
... divers outils.
Usage
Batteur-
mélangeur professionnel pour la préparation de pâtes (pain, génoise, pizza), blancs en neige (soufflé, meringue), sauces (mayonnaise) et mélanges en production
boulangerie/pâtisserie.
Outils ...
Sammic
Capacité: 20 l
Capacité (kg): 12 kg
Capacité de farine: 6 kg
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Inclus
- Cuve et outils en acier inoxydable.
- Crochet pétrisseur en spirale pour pâtes de boulangerie.
- Palette mélangeuse pour préparations comme génoises, crèmes, etc.
- Fouet pour monter les
Sammic
Capacité: 5 l
Capacité de farine: 1 kg
Vitesse d'outil: 98 rpm - 455 rpm
... Modèle à poser sur table. Cuve de 5 litres. Pour usage occasionnel. Batteur- mélangeur professionnel pour la préparation de pâtes à base de farine (pain, gâteau, pizza, croissant, biscuits, etc.), de blancs d'oeuf ...
Sammic
Capacité: 5 l
Capacité de farine: 2 kg
Vitesse d'outil: 85 rpm - 495 rpm
... Modèle à poser sur table. Cuve de 5 litres. Pour usage intensif. Batteur- mélangeur professionnel pour la préparation de pâtes à base de farine (pain, gâteau, pizza, croissant, biscuits, etc.), de blancs d'oeuf ...
Sammic
Capacité: 10 l
Capacité de farine: 3 kg
Diamètre de cuve: 279 mm
... Modèle à poser sur table. Cuve de 10 litres. Modèle C, avec prise d'accessoires. Batteur- mélangeur professionnel pour la préparation de pâtes à base de farine (pain, gâteau, pizza, croissant, biscuits, etc.), de ...
Sammic
Capacité: 20 l
Capacité (kg): 20 kg
Capacité de farine: 6 kg
... Modèle sur pieds. Cuve de 20 litres. Modèle C, avec prise d'accessoires. Modèle I, avec colonne inox. Batteur- mélangeur professionnel pour la préparation de pâtes à base de farine (pain, gâteau, pizza, croissant, ...
Sammic
Capacité: 30 l
Capacité de farine: 9 kg
Diamètre de cuve: 380 mm
... Modèle sur pieds. Cuve de 30 litres. Modèle C, avec prise d'accessoires. Modèle I, avec colonne inox. Batteur- mélangeur professionnel pour la préparation de pâtes à base de farine (pain, gâteau, pizza, croissant, ...
Sammic
Capacité: 40 l
Capacité de farine: 12 kg
Diamètre de cuve: 422 mm
... Modèle sur pieds. Cuve de 40 litres. Modèle C, avec prise d'accessoires. Modèle I, avec colonne inox. Batteur- mélangeur professionnel pour la préparation de pâtes à base de farine (pain, gâteau, pizza, croissant, ...
Sammic
Capacité: 6 l
Capacité (kg): 4 kg
Capacité de farine: 2 kg
... quantités de pâte en une seule étape et jusqu'à 3,5 kg de préparation pour gâteaux. La grande capacité du bol, associée au mélangeur planétaire 3D, permet de traiter facilement de grandes quantités. Balance intégrée pour peser au fur ...
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