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Friteuse à gaz RFG 16
à usage professionnelsur pieds

friteuse à gaz
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Caractéristiques

Alimentation
à gaz
Marché
à usage professionnel
Pose
sur pieds
Poids

38 kg
(84 lb)

Description

La friteuse grande capacité RFG 16 est une friteuse gaz sur coffre destinée aux fast-foods et restaurants à grand débit. La friteuse gaz grande capacité RFG 16 est particulièrement destinée à la cuisson d’aliments frais et surgelés dans les établissements à grand débit de frites, beignets, croquettes etc. Le repose panier filtrant placé au fond de la cuve inox a une double fonction : Ce filtre récupère les résidus importants de friture Cette grille permet de frire sans panier des grosses pièces telles que des beignets ou des poissons entiers pour des menus « fish & chips » Cette friteuse gaz professionnelle est équipée d’une double rampe de radiants très puissants placée sous la cuve inox. L’allumage Piezo s’effectue par simple pression simultanée des 2 boutons d’allumage et de réglage. La veilleuse permet de contrôler l’arrivée du gaz et le bon allumage de la friteuse. Le gaz s’évacue par le dosseret arrière. L’entretien s’effectue en toute sécurité. Cette friteuse gaz est équipée d’un robinet de vidange gros débit à l’intérieur du coffre. La friteuse grande capacité RFG 16 peut être livrée avec un grand panier ou 2 demi-paniers. Equipement: bouton d'allumage Piezo, thermocouple et veilleuse, 2 brûleurs très puissants, panier, pieds réglables. Couvercle tout inox. Livré en standard avec un grand panier. Puissance - 12 kW Dimensions Extérieures - 400 x 700 x 1055 mm (Dosseret/gas pipe : H=180 mm) Dimensions des paniers - 250 x 300 x 145 mm

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.