Four professionnel PF1565électriquecompactmixte
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Caractéristiques
- Marché
- professionnel
- Alimentation
- électrique
- Type
- à convection, à vapeur, mixte, compact
- Pose
- pose libre
- Nombre de chambres
- 1 chambre
- Couleur
- argenté
- Autres caractéristiques
- multifonction
- Profondeur
680 mm
(26,8 in)- Largeur
540 mm
(21,3 in)- Hauteur
760 mm
(29,9 in)- Poids
70 kg
(154,3 lb)
Description
Four électrique combiné compact à convection et vapeur avec commande manuelle et sonde à cœur.
Commande
hybride manuelle et numérique
Nombre de plaques
5 plaques
Dimensions de plaque/grille
GN 2/3 (354x325 mm)
Dimensions extérieures (L x P x H)
540 x 680 x 760 mm
Espace entre les plaques (mm)
80 mm
Puissance (kW)
6 kW
Alimentation
230V 1N~ / 400V 3N~
Fréquence
50/60 Hz
Poids
70 Kg
Température
30 - 260 °C
Sonde à coeur
●
Vitesse moteur
3
Inversion du sens de rotation
Reverse Air Flow
Cuisson à la vapeur
Sator Steam
Réglage de la cheminée
Optimal Climatic
Connexion hydraulique
●
Ouverture latérale mécanique
de série de la droite vers la gauche
Inversion de la porte
optional (PF1565L)
Nbre de couverts
20 - 50
Catalogues
Catalogue
40 Pages
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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.