Cuiseur à gaz CPG77A
de pâtesprofessionnel

cuiseur à gaz
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Caractéristiques

Alimentation
à gaz
Aliment
de pâtes
Marché
professionnel

Description

1 PANIER, GAZ SUR COFFRE Les cuves sont réalisées en acier inoxydable anti corrosion AISI 316, avec des grands rayons pour faciliter le nettoyage. Les paniers(option) sont réalisés en acier inoxydable AISI 304 et sont équipés de poignées anti-chaleur. Electrovanne pour charger l'eau. Version gaz: Bruleur acier à flamme stabilisée. Thermocouple et vanne de sécurité. Allumage piezzo. Version electrique: résistance chauffantes blindées, réglage de la chauffe avec contacteur 4 position et thermostat de sécurité. Dimensions exterieure - LxPxH (cm) - 70x73x85 Capacité de la cuve (lt-GN) - 40 Puissance totale (kW) - 13,3 IPX5 - Dimensions cuve - LxPxH (cm) - 51x31x30 Energie (N) - 230V 1N 50/60 Hz Poids (kg) - 68 Volume (m3) - 0,8

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