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Rôtissoire à gaz BETA 84Pprofessionnelle
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Caractéristiques
- Alimentation
- à gaz
- Autre caractéristique"
- professionnelle
Description
Caractéristiques techniques
Structure portante en acier inoxydable nervuré isolé avec isolation céramique ;
Système de cuisson breveté avec réflecteurs en acier inoxydable et barres réfléchissantes ou briques réfractaires
Lumière interne ;
Bac collecteur de sauce amovible en acier inoxydable ;
Brûleur multigaz avec soupape de sécurité et veilleuse ;
Moteurs Grill Plus ;
Affichage de la température ;
Disques en inox ;
Fentes : en tube inox 12 x 12 mm ; n° 8+4, mm 1115 ;
Dimensions : mm 1420 x 800 x 850 h.
Poids : 150 Kg ;
Tension : 24 V CC - 230 V ;
Puissance : 100 W ;
Puissance thermique : 26,5 Kw ;
Consommation : 2,07 Kg/h GAS GPL ;
Capacité poulet : jusqu'à 84 morceaux de 1 Kg.
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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.