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Une pièce signature de la maison La Cornue « On devient cuisinier mais on naît rôtisseur ». Brillat- Savarin La Flamberge allie performance professionnelle et esthétique envoûtante. Véritable bijou de technologie qui optimise ...
Broches de poulet à gaz Alpina : Succès assuré pour vos rôtisseries ! Découvrez les broches de poulet à gaz Alpina – le partenaire essentiel pour les maîtres du goût professionnel. Équipées de broches ...
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Broche pour cochon de lait Un très bel appareil, destiné à la cuisson de deux ou trois cochons de lait, cochonnets, méchouis, jambons, volailles, etc… La broche pour cochon de lait est une attraction spectaculaire pour la restauration ...
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Alpina présente une large gamme de rôtissoires professionnelles au gaz avec la double broche technologie pour une grande capacité. Les rôtissoires sont destinées aux supermarchés, à la ...
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Conçus sans perdre de vue les exigences des professionnels, les fourneaux MOLTENI sont fabriqués à la main, une pièce à la fois, avec une structure en acier robuste qui garantit une extrême résistance et un cycle de vie pratiquement sans ...
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... Les rôtissoires planétaires à gaz sont le produit idéal pour tous les lieux qui doivent servir rapidement du poulet, des frites et de la viande rôtie. Les planétaires à gaz de la série ...
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... Caractéristiques techniques Structure portante en acier inoxydable nervuré isolé avec isolation céramique ; Système de cuisson breveté avec réflecteurs en acier inoxydable et barres réfléchissantes ou briques réfractaires Lumière interne ...
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KALITE ENDUSTRIYEL MUTFAK EKIPMANLARI SAN. TIC. LTD. STI
UNE INNOVATION DE PREMIER ORDRE Révolutionnez votre expérience de cuisson au charbon de bois et transformez votre Kamado Joe en un barbecue de style rôtisserie avec l'accessoire Joetisserie. Construites en acier inoxydable durable ...
... des charbons vivants, dans une fosse à feu ou sur des brûleurs à gaz radiant. Beech Ovens a le plaisir de proposer une gamme de Churrascos au charbon de bois/au bois et de Churrascos au gaz de différentes ...
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... deux vannes de gaz et brûleurs à gaz séparés. Le système de chauffage est indirect sur les brûleurs avec pierres laviques, qui diffusent de la chaleur sur la nourriture. Le brûleur atmosphérique est alimenté ...
... - Le type de rôtissage fonctionne à l'électricité ou au gaz et chaque radian peut être contrôlé séparément. - Portes en verre trempé résistant à la chaleur. - Les lances et les poignées de porte sont en bakélite résistant ...
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... ferrures laiton ou Inox. Rôtissoire rustique à chaînes avec 1 système ficelle intégré. Vitres de protection Securit avec arrêt de broches à l’ouverture (normes de sécurité pour entraînement des moteurs à chaînes). Robinetterie ...
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