Rôtissoire à gaz NYG 14-20

Gril Yakitori Nayati est un excellent appareil de cuisson en acier inoxydable SUS 304 présentant une puissance nominale de 14 kW et deux zones de cuisson utilisables conjointement ou séparément. Les grillades sont réalisées à l’aide de pierres laviques avec plancha amovible pour un nettoyage facile. Cet appareil est utilisé pour les grillades sate. Il y a deux vannes de gaz et brûleurs à gaz séparés. Le système de chauffage est indirect sur les brûleurs avec pierres laviques, qui diffusent de la chaleur sur la nourriture. Le brûleur atmosphérique est alimenté par un mélange d’air et de gaz liquide, voire d’air et de gaz naturel. L’allumage du brûleur principal est assuré par le brûleur veilleuse. Le brûleur principal est équipé d’un thermocouple de sécurité