Trancheuse manuelle VS12 F

professionnelle

Trancheur individuel pour les grands produits à découper et performant en mode manuel Le chariot vertical permet une manipulation ergonomique, en se tenant debout, avec une visibilité optimale sur le produit tranché. La pièce maîtresse de l'appareil est un entraînement de lame puissant, avec une commande moteur intelligente Emotion® disponible en option. Par ailleurs, le trancheur VS12 F est revêtu d'une surface Ceraclean® qui est non seulement facile à nettoyer, mais qui amène aussi facilement le produit à découper jusqu'à la lame. Domaine d'utilisation Une machine universelle qui convient bien aux locaux de préparation, aux cuisines et aux cantines Pour les comptoirs de vente de la viande Points forts Conception hygiénique parfaite : démontage sans outil, pièces lavables au lave-vaisselle (Ceraclean®) et construction ouverte, pour permettre un simple nettoyage manuel. Réglage fin de l'épaisseur de coupe de 0 à 3 mm Moteur puissant Bizerba, avec commande intelligente Emotion® en option pour économiser l'énergie, un fonctionnement silencieux et quasiment sans réchauffement de la zone de dépose Surface Ceraclean® hygiénique en option