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Profondeur: 550 mm
Capacité: 83 l
Poids: 79 kg
... pain et à pizzas Modes de cuisson Chaleur tournante Eco. Voûte + Sole. Voûte + 1/3 Sole. Voûte. 1/3 Voûte + Sole. Sole. Chaleur tournante + Sole. Chaleur ...
GAGGENAU
Profondeur: 157,5, 129,5 cm
Poids: 1 318 kg
Largeur: 182,9, 139,7 cm
... d'air et de vapeur. Les fours à chariot rotatif contrôlent la chaleur de façon à ce qu'elle soit dispersée uniformément dans le four. Ainsi, vous pouvez tout cuire, des pains et des pâtisseries aux viandes et aux plats ...
BAXTER
Profondeur: 700 mm
Poids: 0 kg
Largeur: 723 mm
... Four à charbon de bois Structure en acier inoxydable avec 2 grilles en acier inoxydable 7 niveaux de cuisson 2 grilles en acier inoxydable réglables en hauteur insultate avec insultino à haute température Ouverture facile ...
ELANGRILL
... Caractéristiques techniques : Four à charbon Structure en acier inoxydable avec 2 éléments en acier inoxydable Porte à ouverture facile Fumée d'échappement réglable Plateau en inox pour la collecte des graisses Thermostat Dimension ...
ELANGRILL
Profondeur: 700 mm
Poids: 0 kg
Largeur: 723 mm
... Four Charcol Structure en acier inoxydable avec 2 inox Porte à ouverture facile Aspiration des fumées réglable Bac en inox pour la récupération des graisses Thermostat ...
ELANGRILL
Profondeur: 250 mm
Poids: 300 kg
Largeur: 1 344, 1 510, 1 978 mm
... pâtisserie est le four à étages modulaire de la gamme BONGARD développé pour les pâtissiers. Il a été conçu pour optimiser la surface de cuisson en fonction du nombre et du format des plateaux, rendant ainsi l'équipement ...
Bongard
Profondeur: 1 600, 1 960, 2 230, 2 110 mm
Poids: 1 200, 1 250, 960 kg
Largeur: 1 190, 1 360, 1 460 mm
... Le four à chariot rotatif permet de cuire uniformément les pâtisseries et les produits de pâtisserie. Le flux d'air précis du four permet une cuisson rapide et uniforme des grandes productions. Disponible ...
caplain machines
Profondeur: 950 mm
Poids: 300 kg
Largeur: 1 345 mm
Le four électrique à soles Onyx est l'un des plus compacts du marché. Ce four boulanger et pâtissier allie polyvalence et puissance permettant une cuisson accélérée. La maintenance se réalise par l’avant ...
SEBP
Profondeur: 937 mm
Poids: 273 kg
Largeur: 972 mm
... Lorsque vous pensez four à convection commercial, vous pensez probablement à la série de fours Premium de Blodgett. Ces fours sont construits pour avoir le plus bas coût de propriété au cours de leur vie. Ne soyez pas ...
Blodgett
... PAR ÉTAGE | 1-5 ÉTAGES Le four DX "Harmony" Eco-touch Deck possède toutes les caractéristiques nécessaires pour fabriquer les pains artisanaux traditionnels dont vos clients ont envie ! Chaque platine possède une pierre ...
Profondeur: 1 120 mm
Doyon
Rinaldi Superforni
Profondeur: 105 cm
Garland
Profondeur: 61 in
Nous nous trouvons face à un four qui permet la cuisson sur sole et fournit une grande production grâce à un système de chargement et déchargement innovateur. Le four MAGMA est un échangeur ...
salva Industrial
... l’élégance de leurs lignes, les fours ventilés Euromat sont une solution idéale pour toutes vos exigences. Avec étuve, four à sole, intercalaires et hotte intelligente, voilà une station de cuisson qui ...
WIESHEU GMBH
Profondeur: 1 120 mm
JENDAH FOOD MACHINERY
MIWE
SVEBA DAHLEN AB
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