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Profondeur: 21,6 in
Largeur: 30,3 in
Hauteur: 34,7 in
... vidange manuelle (requis pour le bon fonctionnement).
Vapeur à convection forcée par ventilateur
Système de déflecteurs exclusif assurant une circulation uniforme de la
vapeur dans le compartiment.
Réservoir ...
Manitowoc Foodservice
Profondeur: 549 mm
Largeur: 817 mm
Hauteur: 789 mm
... de 2,5\". Approbation Energy Star, modes
vapeur basse température, réchauffage/maintien et cuissons multi-étapes.
Fonctionnalités
- Capacité : Six bacs pleine taille 12" x 20" x 2,5" (1/1
Manitowoc Foodservice
Largeur: 117,2 cm
Hauteur: 214,9 cm
Poids: 259 kg
... automatique et la capacité 20 ×
1/
1 GN.
Caractéristiques / spécifications techniques
- Modèle : Convotherm maxx 20.10
- Capacité : 20 × 1/1 GN
- Dimensions
Manitowoc Foodservice
Largeur: 141,6 cm
Hauteur: 214,9 cm
Poids: 340 kg
... techniques
- Capacité : 20 grilles 2/1 GN.
- Écran : EasyTouch® 7” haute résolution avec fonction de défilement et touches de sélection rapide.
- Modes de cuisson : vapeur, combi vapeur,
Manitowoc Foodservice
... de la vapeur est intégré au panneau. Le système de vidange de tous les modèles comprend un condensateur de pulvérisation, qui empêche la vapeur de s'échapper de la chambre et refroidit l'eau de vidange. La ...
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