Batteur mélangeur à bras plongeant ERACLE
pour pâtisseriepour la boulangeriepour pâte à pizza

batteur mélangeur à bras plongeant
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Caractéristiques

Type
à bras plongeant
Applications
pour pâtisserie, pour la boulangerie, pour pâte à pizza
Caractéristique de la cuve
à bol amovible
Caractéristiques de la tête
à tête relevable
Protection
avec grille de protection métallique
Autres caractéristiques
professionnel
Pose
sur table

Description

Comme si c’était vous qui pétrissiez! Grâce au travail synchronisé des deux bras plongeants qui simulent tout à fait le travail des bras humains, vous obtiendrez la pâte que vous désirez comme si vous l’aviez faite vous-même. Pétrins à bras plongeants Machines indispensables dans les boulangeries et dans les pâtisseries, dans les industries de la confiserie et dans les pizzérias. Le système mis au point pour les pétrins à bras plongeants Eracle favorise l’oxygénation du produit en limitant le réchauffement et en facilitant la distribution régulière des ingrédients comme les fruits confits et les fruits secs. Ne chauffe pas la pâte Travaille aussi bien les pâtes dures que moelleuses Excellente oxygénation Simplicité d’utilisation Toute la structure en acier inox
* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.