Gril électrique B40

sur planprofessionnelen acier inox

Le gril de comptoir Wells B-40 a un dessus et des côtés en acier inoxydable qui font de ce gril l'un des plus durables de l'industrie. Les éléments autonettoyants sont protégés par une grille en fonte très résistante et offrent deux zones de chaleur pour une plus grande souplesse de grillage. 21 1/2″ W x 14 1/2″ D Chaque élément autonettoyant est placé entre les nervures de la grille du poulet pour le protéger contre le contact direct avec les aliments et l'abrasion de la spatule. Les éléments assurent également une double action de chauffage (par conduction et par rayonnement). La température est régulée par des commandes infinies qui ont une position positive-off et des voyants lumineux pour indiquer une condition de mise en marche. Le cadre de l'élément est doté d'une tige de support à ressort pour fixer l'élément lorsqu'il est en position levée. Des bacs d'égouttage amovibles, munis de poignées et de grilles en fonte amovibles, permettent un nettoyage rapide et facile. Des commandes individuelles permettent de régler la moitié de la surface de la grille pour une plus grande souplesse de cuisson et sont montées avec un anneau de protection pour éviter les changements de température accidentels. Un bornier est prévu pour le raccordement sur place à l'alimentation électrique principale. Chaque unité est équipée d'un grattoir/brosse de grille et de pieds métalliques réglables 4″. Le grill B-40 est fabriqué par Underwriter Laboratories, Inc. LISTED et répond aux normes internationales de la NSF. Une garantie d'un an contre les défauts couvre les pièces et la main-d'œuvre.