Four professionnel DIBAS 64
à gazélectriqueà vapeur

four professionnel
four professionnel
four professionnel
four professionnel
four professionnel
four professionnel
four professionnel
Ajouter à mes favoris
Ajouter au comparateur
 

Caractéristiques

Marché
professionnel
Alimentation
électrique, à gaz
Type
à vapeur
Pose
pose libre
Nombre de chambres
quadruple
Type de nettoyage
autonettoyant
Profondeur

0 cm
(0 in)

Largeur

930 mm
(36,6 in)

Hauteur

700 mm, 900 mm, 1 100 mm
(27,6 in, 35,4 in, 43,3 in)

Poids

0 kg
(0 lb)

Description

CHAMBRE DE CUISSON : optimisée pour une circulation de l’air parfaite et arrondie pour une propreté hygiénique NETTOYAGE : système de nettoyage automatique ProClean pour un travail efficace. L’intérieur de la porte est facile à ouvrir sans outil pour une visibilité parfaite GLISSIÈRE LONGITUDINALE : faible perte de chaleur grâce à une plus petite ouverture de porte ÉCONOMIE D’ÉNERGIE : une isolation et une régulation du chauffage optimisées baissent les coûts d’énergie et de climatisation dans votre magasin CIRCULATION DE L’AIR : commande intelligente avec circulation d’air variable et ventilateur à rotation gauche-droite pour un résultat de cuisson homogène SYSTÈME DE CLIMATISATION : entrée et sortie d’air régulée pour une régulation rapide de l’humidité IBC : Les paramètres de cuisson sont automatiquement adaptés à la quantité enfournée à l’air d’une technologie de capteurs. Qualité constante et utilisation optimale de l’énergie. (en option) HUMIDIFICATION EN CASCADE : Production de vapeur rapide avec la bonne quantité d’humidité pour chaque pâtisserie ÉCLAIRAGE : Le nouvel éclairage LED met vos produits parfaitement en valeur – pour donner encore plus envie à vos clients DURABILITÉ : Amélioration constante de nombreux détails de la structure déjà éprouvée WNET : mise en réseau de tous vos fours dans toutes les filiales VITRE THERMODYN : un rayonnement réduit de la chaleur, une porte extérieure froide et une consommation électrique réduite permettent de baisser les coûts et une sécurité plus importante

Catalogues

Aucun catalogue n’est disponible pour ce produit.

Voir tous les catalogues de SAS FRINGAND
* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.