Sauteuse électrique FUTURA HD 150L

pour cuisine professionnelle

Présentation
La sauteuse basculante Metos Futura HD 150 L est un équipement de cuisson grande capacité destiné aux cuisines professionnelles. Elle comprend deux zones de cuisson réglables indépendamment, une surface de cuisson sans joint en inox et une structure en acier inoxydable. L'appareil doit être fixé au sol pour une utilisation sûre et intègre un basculement motorisé pour la vidange ergonomique.

Caractéristiques clés

• Deux sections de cuisson réglables individuellement (température 50 °C–250 °C)
• Couverture équilibrée et isolée pour une manipulation sûre
• Surface de cuisson continue et sans soudure en inox pour un nettoyage facilité
• Structure et habillage en acier inoxydable
• Panneau de commande surélevé dans le pied droit
• Commande électromécanique avec bouton d'arrêt d'urgence
• Protection contre la surchauffe et dispositifs de sécurité
• Support stable avec deux pieds robustes ; fixation au sol requise

Options

• Robinet de remplissage d'eau
• Douchette à main pour rinçage et nettoyage

Accessoires

• Plaque passoire pour égouttage et séparation des solides

Caractéristiques techniques

• SKU : 3756283
• Capacité : 150 litres
• Surface de cuisson : 0,59 m²
• Profondeur : 273 mm
• Poids : 360,0 kg
• Dimensions : 1553 × 955 × 1559 mm
• Électrique : 400/230 V, 50 A, 27,6 kW, 3NPE, 50 Hz
• Arrivée d'eau froide (CW) : 3/4
• Basculement : motorisé ; inclinaison pour vidange 70°, max 90° ; distance du bec verseur au sol 550 mm (à 68°)