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Cuiseurs à pression
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Poids: 90, 110 kg
Machine électrique monophasée 220 V/1/50 Hz à poser, commandes électromécaniques, vitesse variable et outil mélangeur extractible avec racleur côtés et fond. Double couvercle de série.
DE DANIELI S.a.s
Poids: 130 kg - 1 200 kg
Machine électrique à commandes électromécaniques particulièrement indiquée aux produits à densité moyenne-basse, la double vitesse de malaxage permettant de gérer toutes les nécessités de l'utilisateur pour la réalisation de crèmes, sauces, ...
DE DANIELI S.a.s
L’accouplement Cooker-doseur automatise les processus alimentaires prévoyant la préparation et la cuisson des produits dans le Cooker et leur transfert vers le conditionnement dans des conditions d'hygiène absolue et sans intervention ...
DE DANIELI S.a.s
Poids: 150 kg
... Le cuiseur à vapeur à pression intelligent Metos Marvel TE1 est un outil rapide et efficace pour la production de repas et de plats à la carte dans les établissements professionnels modernes rapide et ...
Réglage ergonomique de la hauteur. Les appareils iVario 2-XS et iVario Pro 2-S peuvent être montés sur une table de soubassement réglable en hauteur, les appareils iVario Pro L et XL sur un soubassement réglable en hauteur. Pour un mode ...
Le système de contrôle Salvis Pro soutient activement l'assurance des normes de qualité. Des programmes de cuisson prédéfinis sophistiqués ou des recettes personnalisées dans votre propre livre de cuisine garantissent un succès constant. . ...
SALVIS AG
... Gamme CBT 30/70/90/130/180/310 litres. Versions avec couvercle à pression CBT.A 130/180/310 litres. Toute l'efficacité de la cuisson sous pression L'utilisation du couvercle à pression ...
firex srl
Poids: 140 lb
... casseroles de taille normale ou 6 casseroles de taille moyenne - Dimensions globales : 45" L x 25" P x 33" H - Tuyau basse pression de 6 pieds ...
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