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Sauteuse baculante gaz avec fond Duomat 60 L Caractéristiques du produit Pieds en inox, réglables jusqu'à 50 mm en hauteur. Température de cuisson réelle ajustée au moyen d'un thermostat réglable. La température ...
... Casserole électrique à pression 80lt (h) avec fonction de condensation de la vapeur et robinet mélangeur, dosseret Caractéristiques du produit Appareil de cuisson multifonctionnel utilisé pour rôtir, rôtir à la cocotte, braiser, mijoter, ...
Braisière pression basculante électrique 100lt (h), condensation, pose libre Caractéristiques du produit Appareil de cuisson multifonctions utilisé pour rôtir, braiser, mijoter, bouillir, cuire sous pression et à ...
FOND INOX, ÉL. MONOBLOC La cuve possède les côtés et le fond en acier inox AISI 304.18/10 et le devant en forme pour faciliter les opérations de déchargement et de nettoyage. L’inclinaison de la cuve est manuelle avec une poignée frontale ...
mbm
FOND INOX, GAZ MONOBLOC La cuve possède les côtés et le fond en acier inox AISI 304.18/10 et le devant en forme pour faciliter les opérations de déchargement et de nettoyage. L’inclinaison de la cuve est manuelle avec une poignée frontale ...
mbm
Poids: 154 kg
La cuve possède les côtés et le fond en acier inox AISI 304.18/10 et le devant en forme pour faciliter les opérations de déchargement et de nettoyage. L’inclinaison de la cuve est manuelle avec une poignée frontale ergonomique. Le robinet ...
mbm
... composée d’équipements modulaires et des dimensions réduites, où la qualité et la performance répondent aux besoins des professionnels du secteur Ho.Re.Ca. Modularité rend cette ligne polyvalent et fonctionnel dans l’optimisation ...
... - Joints découpés au laser, soudure automatique et polissage. Vis cachées à la vue. - Systèmes d'élévation motorisés ou à manivelle qui sont capables de soulever le bac jusqu'à ce qu'il soit vertical, pour le vider complètement. - Versions ...
FAGOR INDUSTRIAL
... est la poêle à braser professionnelle pour le secteur de la restauration qui offre la possibilité de préparer une vaste gamme de recettes en utilisant les nombreux modes de cuisson. Betterpan de Firex est la sauteuse ...
... Easybratt répond aux besoins de cuisson quotidiens des restaurants de petite et moyenne taille, des services de restauration et des centres de cuisson centralisés tels que les cantines, les collectivités, les écoles et les hôpitaux. Easybratt ...
Plan de travail et tableau de commandes en acier AISI 304. Résistance «Thermobloc»: résistances renforcées incluses dans une fusion d’aluminium a haute résistance thermique. Avec remplissage d’eau automatique et programmable. 7 types ...
Olis Ali Group S.r.l.
Sauteuse marmite basculante électrique 60 dm² - Capacité totale 150 Litres (3 à 9 bacs GN 1/1 sur châssis amovible - en option) - Commandes analogiques - 21,6 kW - Largeur 1700 mm - Sauteuse multifonction ...
ROSINOX
... La braisière Groen TD/FPC à chauffage électrique est une casserole de 40 litres en acier inoxydable, montée pour être inclinée et équipée d'éléments chauffants électriques et d'une commande thermostatique. La braisière ...
GROEN
... Vous ne trouverez pas d'appareil de cuisson plus polyvalent dans une cuisine. Les poêles à frire peuvent tout faire, du grillage et du braisage de la viande à la cuisson à la vapeur des légumes et du riz, en passant par la cuisson des ...
Manitowoc Foodservice
Construction interne et externe complètement en acier inoxydable, parties externes avec finition Scotch Brite. Couvercle fixé sur une charnière auto-équilibrée en acier inoxydable AISI 304, avec poignée ayant une grande épaisseur en acier ...
Berto's S.p.A.
Sauteuse pour l’industrie agroalimentaire Pour les applications de rissolage et marquage des viandes, légumes, … Capacité, deux modèles : Modèle 1100 : Surface 1 m², volume utile de cuve 280 L, puissance de chauffe ...
CAPIC
... service grâce à la braisière électrique de 30 gallons qui accélère la cuisson en chauffant 20 % plus vite que les modèles traditionnels Transférez facilement le produit fini sans vous soucier des déversements. Il suffit ...
VULCAN
Poids: 117 kg
Structure en acier inoxydable. Poignées en plastique thermodurcissable athermique avec bords sérigraphiés utiles. Couvercle équilibré en acier inoxydable. Poignée robuste. Chauffage obtenu par des brûleurs tubulaires en acier inoxydable ...
ATA
Ozti
• Construction en acier inoxydable SUS 304 • Dessus de 2 mm d’épaisseur • Cuve de 85/140 litres avec un fond de 20 mm d’épaisseur en acier inoxydable SUS 420 • Charnières robustes pour l’ouverture et la fermeture en douceur du couvercle • ...
Nayati Europe
NILMA
Mas Baga
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