Table de cuisson à induction MS-I-20EG
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Table de cuisson à induction - MS-I-20EG - MENU SYSTEM AG - professionnelle / 8 foyers / encastrable
Table de cuisson à induction - MS-I-20EG - MENU SYSTEM AG - professionnelle / 8 foyers / encastrable
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Caractéristiques

Type
à induction
Marché
professionnelle
Nombre de foyers
8 foyers
Pose
encastrable
Type de commandes
avec manettes
Emplacement des commandes
avec commandes frontales
Disponibilité couleur
noire
Matériau
en inox
Longueur

792 mm
(31 in)

Largeur

392 mm
(15,4 in)

Description

Les plaques de cuisson à induction produisent la chaleur exactement là où vous en avez besoin : directement dans la poêle. La chaleur est générée directement dans le fond de la poêle grâce à un champ électromagnétique et ce, en un temps record. Si aucune poêle ne se trouve sur le champ de cuisson activé, il n‘y a aucune consommation d‘énergie ni aucune dissipation de chaleur. Technologie SLIDECONTROL brevetée Détection automatique du type de poêle (matériau, taille, réaction selon la puissance absorbée) Système électronique de commande doté de la technique de processeur la plus moderne Système d’autodiagnostic pour la détection et la signalisation des erreurs Affichage numérique des informations, à plusieurs segments et à forte luminosité Régulation intuitive de la puissance de cuisson Réglage optimal de l’induction par rapport au type de poêle Régulation continue des plus rapides Pour une sécurité d’exploitation optimale Information au sujet du statut à tout mome Table de cuisson à induction avec 2 champs de cuisson larges et couvrants 2 x 9.0 kW Capacité de poêle maximale pour une répartition optimale de la puissance Le champ de cuisson large et couvrant est idéal pour une cuisson avec plusieurs petites poêles. Optimal également pour obtenir une répartition homogène de la chaleur dans une grande poêle. Dosage extrêmement subtil de la puissance pour une cuisson à point. pour 4 sauteuse à 20 cm ou casserole jusqu’à 40 cm de diamètre Champ d'action par bobine 380 × 380 mm Détection de casserole et surveillance de la température sur toute la surface Puissance : - 2 x 9.0 kW Branchement: - 3×400-440 VAC, 50/60 Hz Commande: - 2 Commandes

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.