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Batteur mélangeur planétaire SATURNE EVOpour pâtisseriepour la boulangerieavec fouet
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Caractéristiques
- Type
- planétaire
- Applications
- pour pâtisserie, pour la boulangerie
- Outils fournis
- avec fouet, avec crochet spirale, avec palette mélangeuse
- Caractéristique de la cuve
- à cuve tournante
- Caractéristiques de la tête
- à tête relevable
- Autres caractéristiques
- professionnel
- Alimentation électrique
- 400V triphasé
- Pose
- au sol
- Capacité
20 l, 40 l, 60 l
(5 gal, 11 gal, 16 gal)- Puissance
1,5 kW, 2,2 kW, 3,1 kW
(2,04 hp, 2,99 hp, 4,21 hp)- Largeur de la machine
601 mm, 681 mm
(24 in, 27 in)- Profondeur de la machine
855 mm, 981 mm
(34 in, 39 in)- Hauteur de la machine
1 440 mm, 1 550 mm
(57 in, 61 in)- Poids de la machine
220 kg, 235 kg, 305 kg
(485 lb, 518 lb, 672 lb)
Description
Des machines modernes et polyvalentes conçues pour les pâtisseries, les boulangeries artisanales, les ateliers de fabrication de produits alimentaires et les cuisines industrielles. Les batteurs planétaires Saturne EVO sont appropriés - grâce à leur gamme d'outils interchangeables - pour la réalisation d'une variété de crèmes, de mélanges et de pâtes de consistance et de texture différentes, typiques de la production de pâtisseries traditionnelles ainsi que de produits gastronomiques tels que les sauces et les mayonnaises.
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Catalogues
SATURNE EVO
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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.