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Couteau à désosser avec manche en résine ADHOC 16 BLACK
avec lame en acier inoxydable

Couteau à désosser avec manche en résine - ADHOC 16 BLACK - Berkel - avec lame en acier inoxydable

Couteau à désosser avec manche en résine - ADHOC 16 BLACK - Berkel - avec lame en acier inoxydable

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Caractéristiques

Matériau du manche: avec manche en résine
Matériau de lame: avec lame en acier inoxydable

Description

Couteau court et maniable. Idéal pour éliminer la peau, couenne, os et résidus de gras de la viande sur les morceaux de taille moyenne. Grâce au talon prononcé de la lame, il protège la main. • Lame en acier 1.4116-X50 Cr Mo V15 de haute qualité • Lame en acier découpée au laser • Manche en résine composé de deux échelles assemblées avec des rivets en acier inoxydable AISI 304 • Bol en acier garantissant une stabilité maximale et un équilibre parfait lors de l'utilisation • Logo Berkel gravé sur la lame Poid 235 gr Longueur de la lame 16 cm Longueur totale 30 cm

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