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Capacité: 30 l - 83 l
Profondeur de la machine: 74, 99 cm
Hauteur de la machine: 119, 149 cm
... >Aperçu du produit
Gamme
PÉTRINS SPIRAUX 6 FXID 6 RBID : 4 modèles avec une capacité de 20 à 60 kg. La gamme comprend la tête fixe FX (3 modèles) et la tête basculante RB (1 modèle).
Comment ces pétrins ...
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub
Capacité: 80 l
Capacité (kg): 60 kg
Largeur de la machine: 59 cm
... Comment nos pétrins à tête fixe peuvent-ils vous aider ? Un bon ouvrier au juste prix À égalité de temps, vous pourrez produire une quantité de pâte six fois supérieure à celle que l’on peut réaliser à la main. Rapidité Vous ...
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub
Capacité: 80 l
Vitesse d'outil: 70 rpm - 240 rpm
Vitesse de la cuve: 7, 14 rpm
... Dynamique et versatile, le nouveau pétrin OEM peut satisfaire tous les besoins dune pizzéria moderne avec des pâtes plus ou moins hydratées, et il est idéal aussi pour la pâtisserie et la restauration en général. La machine est pourvue ...
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub
Capacité: 250 l - 360 l
Capacité (kg): 8 kg - 253 kg
Capacité de farine: 5 kg - 158 kg
... Présentation
Le SPIRAL EVO A est un
pétrin spirale à cuve amovible qui associe un pétrissage puissant et contrôlé à un traitement doux de la pâte et à une grande flexibilité d'exploitation pour la production en grande série ...
Bongard
Capacité: 1 l - 75 l
Capacité (kg): 4 kg - 200 kg
Capacité de farine: 2 kg - 125 kg
... sortie (point d'eau externe optionnel : sortie supplémentaire à prévoir) — le pétrin est livré avec les flexibles de raccordement
Reconnaissance ...
Bongard
Capacité: 2 l - 75 l
Capacité (kg): 4 kg - 200 kg
Capacité de farine: 3 kg - 125 kg
... Pétrin à spirale auto-basculant pour déversement vers une diviseuse volumétrique à trémie • Travail facilité au maximum • Gain de place dans le laboratoire • 2 modèles disponibles : avec ou sans goulotte pour basculement vers diviseuses ...
Bongard
Capacité: 1 l - 75 l
Capacité (kg): 6 kg - 200 kg
Capacité de farine: 4 kg - 125 kg
... Pétrin à spirale auto-basculant pour déversement sur une table de travail Les avantages • Travail facilité au maximum • Gain de place dans le laboratoire • 2 vitesses de bras • 2 moteurs distincts • Inversion de cuve • Couvercle ...
Bongard
Capacité: 250 l - 360 l
Capacité (kg): 8 kg - 253 kg
Capacité de farine: 5 kg - 158 kg
... • 2 vitesses de pétrissage • Inversion du sens de rotation de la cuve en 1ère vitesse • Adaptabilité aux élévateurs hydrauliques (Tilti et BDC) de fabrication Bongard (Attention, pour toute installation avec un élévateur basculeur de cuve EBCV existant, ...
Bongard
Capacité: 70 l - 200 l
Capacité (kg): 5 kg - 64 kg
Capacité de farine: 3 kg - 40 kg
... Le pétrin à bras plongeants CALYPSO est destiné à tous les boulangers pâtissiers exigeants souhaitant retrouver le pétrissage d’antan pour toutes leurs productions, quel que soit le taux d’hydratation ou la quantité de farine à pétrir. • ...
Bongard
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