Four à pizza professionnel CITIZEN
à gazpose libre2 chambres

four à pizza professionnel
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Caractéristiques

Marché
professionnel
Alimentation
à gaz
Pose
pose libre
Nombre de chambres
2 chambres
Type de nettoyage
à nettoyage manuel
Couleur
argenté
Autres caractéristiques
modulaire
Profondeur

145 cm, 180 cm
(57,1 in, 70,9 in)

Largeur

145 cm
(57,1 in)

Hauteur

23 cm, 55 cm
(9,1 in, 21,7 in)

Poids

26,5 kg, 28 kg, 30,5 kg, 32 kg, 41,5 kg
(58,4 lb, 61,7 lb, 67,2 lb, 70,5 lb, 91,5 lb)

Description

Les fours à gaz Citizen sont parfaits non seulement pour tous les types de pizzas, mais également pour la gastronomie. Le revêtement réfractaire standard aussi bien pour la voûte que pour la sole, ainsi que le brûleur positionné dans la partie inférieure, permettent une circulation optimale de la chaleur et donc une cuisson homogène. Citizen Gas, l’allié des pizzérias et de la gastronomie Le panneau de contrôle électromécanique de Citizen Gas permet de configurer les fonctions de température et de régler l’intensité maximale et minimale de la flamme. Jusqu’à deux modules de cuisson superposables, les fours Citizen Gas peuvent être complétés avec une base sur roues ou une chambre de fermentation, en fonction de vos exigences. Simplicité d’utilisation Économie d’énergie Voûte et sole en matériel réfractaire Optimisation de la consommation Parfait aussi pour la gastronomie
* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.