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Four professionnel EKF 423 UPélectriqueà convectionà vapeur
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Caractéristiques
- Marché
- professionnel
- Alimentation
- électrique
- Type
- à convection, à vapeur
- Pose
- pose libre
- Nombre de chambres
- 1 chambre
- Profondeur
695 mm
(27,4 in)
Description
Grâce au système d'humidification indirect, ce four vous permet de rendre toutes les préparations plus savoureuses, délicieuses et gourmandes. Idéal pour les petits lieux de restauration, les bars et les petites pâtisseries qui ne disposent que d'espaces réduits.
CAPACITÉ4
DISTANCE ENTRE GUIDES74 (mm)
DIMENSIONS FOUR (LxPxH)590x695x590 (mm)
POIDS33,2 (kg)
PUISSANCE ÉLECTRIQUE2,8 (kW)
VOLTAGEAC 220/230 (V)
FRÉQUENCE50/60 (Hz)
TEMPÉRATURE50 ÷ 300 (°C)
* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.