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Capacité: 250 l - 360 l
Capacité (kg): 8 kg - 253 kg
Capacité de farine: 5 kg - 158 kg
... Présentation
Le SPIRAL EVO A est un
pétrin spirale à
cuve amovible qui associe un pétrissage puissant et contrôlé à un traitement doux de la pâte et à une grande flexibilité d'exploitation pour la production ...
Bongard
Capacité: 1 l - 75 l
Capacité (kg): 4 kg - 200 kg
Capacité de farine: 2 kg - 125 kg
... froide réseau et eau chaude réseau)
...
Bongard
Capacité: 80 l
Capacité (kg): 60 kg
Largeur de la machine: 59 cm
... La pâte atteint la bonne consistance et le fond de la cuve reste propre. Dimensions réduites Vous pourrez gagner de la place, car, grâce à sa hauteur raisonnable, vous pourrez placer le pétrin sous les plans de ...
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub
Capacité: 80 l
Vitesse d'outil: 70 rpm - 240 rpm
Vitesse de la cuve: 7, 14 rpm
... nouveau pétrin OEM peut satisfaire tous les besoins dune pizzéria moderne avec des pâtes plus ou moins hydratées, et il est idéal aussi pour la pâtisserie et la restauration en général. La machine est pourvue dun double moteur qui ...
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