Plaque de cuisson à induction 600899
professionnelle

plaque de cuisson à induction
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Caractéristiques

Alimentation
à induction
Marché
professionnel
Poids

48 kg
(106 lb)

Description

Griddle XL à induction, plaque lisse en acier inoxydable - triphasé Unité enfichable conçue pour les installations sur table. interface utilisateur bicolore (blanc et rouge) pour une meilleure lisibilité. plaque de cuisson de 11 mm en 3 couches de . - Acier inoxydable AISI 436 à la base - Aluminium au centre - AISI 436 en surface Une uniformité de cuisson exceptionnelle et un temps de récupération rapide. Efficacité énergétique garantie par la technologie de l'induction. Plaque de cuisson antiadhésive. Écran tactile en verre sur le dessus pour une visibilité maximale avec indication de la température. Grattoir, 4 pieds, cordon et fiche inclus. Température réglable de 60 à 280 °C avec possibilité de réglage fin de + ou - 1 °C. 2 zones de cuisson contrôlées indépendamment. Easy CookingPRO Bridge permet de combiner les deux zones de cuisson séparées pour créer une seule grande surface. Fonction de nettoyage : réglez la bonne température de la surface de cuisson pour activer le détergent C40 Rapid Grease. La sécurité avant tout. Message visuel affiché lorsque la table de cuisson est encore chaude pour éviter les blessures. Autodiagnostic : un code d'erreur s'affiche (Exxx) en cas de dysfonctionnement. Conçu pour la fonction Easy CookingPRO Match, qui permet de régler automatiquement la vitesse du ventilateur du comptoir Easy CookingPRO en fonction de l'intensité de la cuisson. cadre unique à 4 côtés en AISI 304 de 2 mm d'épaisseur. Evacuation des graisses intégrée avec tiroir amovible sous la surface de cuisson. Tiroir de récupération des graisses capacité 1,2 lt (pour le modèle double zone). Filtres à air à induction faciles à nettoyer et à retirer pour le nettoyage mensuel. Protection contre l'eau IPx4.

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Catalogues

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COOKING

* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.