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Cuiseur électrique PRO 2-S
professionnelà pressionà panier basculant

Cuiseur électrique - PRO 2-S - RATIONAL - professionnel / à pression / à panier basculant
Cuiseur électrique - PRO 2-S - RATIONAL - professionnel / à pression / à panier basculant
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Caractéristiques

Alimentation
électrique
Marché
professionnel
Technologie
à pression
Options
à panier basculant, sous-vide
Poids

132 kg
(291 lb)

Description

Nombre de couverts par jour - 50 - 100 Capacité - 25 l + 25 l Surface de cuisson - 2 x 19 dm2 Largeur - 1100 mm Profondeur - 938 mm Hauteur - 482 mm (1080 mm)* Arrivée d’eau - R3/4" Sortie d’eau - DN 40 mm Puissance raccordée - 21 kW Protection - 32 A Tension d’alimentation - 3 N AC 400V

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.