Ventilation forcée
Four à gaz modulaire à ventilation forcée pour cuisson de pizzas et de produits gastronomiques
- largeur du tapis 45 cm. Les fours peuvent être superposés jusqu’à trois unités. Branchement
électrique séparé. Dimensions extérieures extrêmement compactes. Large porte frontale pour
introduire les produits et rendre les opérations de contrôle, d’entretien et de nettoyage très faciles. Le four peut être complété avec un support ouvert ou une armoire neutre (extras). Extensions tapis disponibles pour l’entrée et la sortie.