four professionnel / à gaz / à pizza / à convoyeur
WOW : PS629G

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Caractéristiques

  • Secteur:

    professionnel

  • Source de chaleur:

    à gaz

  • Type:

    à pizza, à convoyeur

  • Profondeur:

    1 035 mm

Description

Principe
Le Middleby Marshall wow ! le four de série de convoyeur utilise la technologie de VAF qui permet l'utilisateur plein
contrôle de la circulation d'air dans la chambre de cuisson, ayant pour résultat des résultats optimaux en faisant cuire le produit. Une fois air
l'écoulement est modifié, des utilisateurs reçoivent les résultats et le plein contrôle instantanés du mouvement d'air, du temps, et de la température
arrangements. L'extérieur du four est frais au contact, donnant sans risque à des utilisateurs des conditions de travail plus fraîches dedans
le secteur immédiat. Le wow ! le four est conçu pour faire cuire une quantité infinie de produits alimentaires
y compris la pizza, le poulet, les fruits de mer, les sandwichs et plus.

Informations générales
Le four du convoyeur PS629 approprié idéalement au kiosque et aux emplacements de style exprès où de plus petits fours
sont exigés. Empilable à quatre hautes.

Fonctionnalités standard
Gestion de l'énergie brevetée de SME System*
réduit la consommation de gaz et la cuisson d'augmentations
efficacité
• Commandes numériques
• 50" (1270mm) longtemps, 40-3/4 » (1035mm) profondément, et
21-3/4 » (552.4mm) dimensions hors-tout élevées
• Meublé avec 4" jambes (de 101.6mm)
• Jusqu'à quatre hautes empilable.
• Contrôlé par microprocesseur faites le temps/convoyeur cuire au four
vitesse
• Avant d'acier inoxydable, côtés, supérieur et intérieur
• Direction réversible de convoyeur
• 12" plateau d'extension (de 304.8mm)
• 15" (381mm) fenêtre avant large

Ceci est une traduction automatique  (voir l’original en anglais)