Table de cuisson à gaz 206359

pour cuisine professionnelle2 brûleursencastrable

Présentation
Plaque gaz PREMIUM conçue pour les cuisines professionnelles. Capot et châssis en acier inoxydable avec cavité double brûleur emboutie, profonde et parfaitement soudée. Les grands rayons facilitent le nettoyage. Technologie de brûleur de dernière génération, testée DVGW. Brûleurs en laiton avec cercle de flamme alterné double Ø 100 mm pour une répartition uniforme de la chaleur sur toute la base des casseroles et poêles. Grille coulissante monobloc en acier inoxydable 1.4301 réalisée en acier rond Ø 8 mm, permettant un déplacement stable des ustensiles et empêchant le basculement ; adaptée aux ustensiles à partir de Ø 70 mm. Allumage manuel des brûleurs avec veilleuse. Robinet gaz avec protection thermoélectrique.

Avantages

• Bac en acier inox soudé - extrêmement facile et rapide à nettoyer
• Grille renforcée en inox - pas de déformation
• Diffuseur de flamme amovible - nettoyage simplifié et flammes régulières

Variantes

• Plaque gaz double commande côté longueur
  Même capot et châssis en acier inoxydable avec cavité double brûleur emboutie, profonde et parfaitement soudée. Grands rayons pour un nettoyage facilité. Technologie de brûleur de dernière génération, testée DVGW. Brûleurs en laiton Ø 100 mm avec cercle de flamme alterné double pour une répartition homogène de la chaleur. Grille coulissante monobloc 1.4301 en acier rond Ø 8 mm. Allumage manuel avec veilleuse. Robinet gaz avec protection thermoélectrique.
  
  Spécifications :
  Dimensions : 900 x 500 mm
  Puissance : 2 x 7,5 kW (2x brûleurs D)
  Raccord : pour gaz naturel
  Zone de chauffage : 2 zones de chauffe
  Commande : 2 commandes
  Réglage : réglage de température librement ajustable
  Réf. article : 206360
• Plaque gaz double commande côté étroit
  Même capot et châssis en acier inoxydable avec cavité double brûleur emboutie, profonde et parfaitement soudée. Grands rayons pour un nettoyage facilité. Technologie de brûleur de dernière génération, testée DVGW. Brûleurs en laiton Ø 100 mm avec cercle de flamme alterné double pour une répartition homogène de la chaleur. Grille coulissante monobloc 1.4301 en acier rond Ø 8 mm. Allumage manuel avec veilleuse. Robinet gaz avec protection thermoélectrique.
  
  Spécifications :
  Dimensions : 500 x 900 mm
  Puissance : 2 x 7,5 kW (2x brûleurs D)
  Raccord : pour gaz naturel
  Zone de chauffage : 2 zones de chauffe
  Commande : 2 commandes
  Réglage : réglage de température librement ajustable
  Réf. article : 206359

Caractéristiques techniques

• Capot et châssis : acier inoxydable avec cavité double brûleur emboutie, profonde et étroitement soudée
• Technologie des brûleurs : dernière génération, testée DVGW ; brûleurs en laiton avec cercle de flamme alterné double Ø 100 mm pour une répartition homogène de la chaleur
• Grille : grille coulissante monobloc en acier inoxydable 1.4301 réalisée en acier rond Ø 8 mm, adaptée aux ustensiles à partir de Ø 70 mm
• Allumage : allumage manuel des brûleurs avec veilleuse
• Sécurité : robinet gaz avec protection thermoélectrique
• Réglage : réglage de la température librement ajustable
• Zones de chauffe : 2 zones de chauffe
• Puissances (les deux variantes) : 2 x 7,5 kW (2x brûleurs D)
• Raccord : pour gaz naturel
• Dimensions (commande côté longueur) : 900 x 500 mm
• Dimensions (commande côté étroit) : 500 x 900 mm
• Références : 206360 (commande côté longueur), 206359 (commande côté étroit)