Table de cuisson à gaz 206360

pour cuisine professionnelle2 foyersà poser

Produit
Plaque gaz double PREMIUM à commande latérale, conçue pour cuisines professionnelles.

Avantages

• Bac en acier inoxydable (CNS) soudé
• Grille renforcée en acier inoxydable (CNS)
• Diffuseur de flamme amovible

Points forts

• Nettoyage très rapide et facile
• Aucune déformation de la grille
• Flammes régulières et entretien simplifié

Détails
Capot et châssis en acier inoxydable, avec cuvette double-brûleur emboutie, sans couture apparente et soudée étanche. Les grands rayons facilitent le nettoyage. Technologie de brûleurs innovante de dernière génération, testée DVGW. Le cercle de flamme alternée double des brûleurs en laiton, Ø 100 mm, répartit la chaleur de façon homogène sur toute la base des casseroles et poêles.

Grille coulissante monobloc en acier inoxydable 1.4301 composée de barres rondes de 8 mm permettant le déplacement sûr des ustensiles sans risque de basculement. Convient également aux petits ustensiles à partir de Ø 70 mm.

Allumage manuel des brûleurs avec veilleuse. Robinet gaz universel avec protection thermoélectrique.

Caractéristiques / spécifications techniques

• Dimensions : 900 x 500 mm
• Puissance : 2 x 7,5 kW (2x brûleurs D)
• Raccordement : gaz naturel
• Zones de chauffe : 2
• Commandes : 2
• Réglage : régulation de température librement réglable
• Réf. article : 206360